秋天飲食有哪些注意事項與禁忌
秋季干燥，人體也隨之躁動起來。這時是補(bǔ)養(yǎng)身體的好時機(jī)，那么秋天飲食有哪些注意事項?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理秋天飲食的相關(guān)事項與禁忌。
秋天飲食注意與禁忌
1、秋天飲食要注意養(yǎng)肝
按五行生克中金生水的理論來講,在金秋季節(jié)里,屬性為水的腎臟可是利用能量最足的臟器。如果這個季節(jié)對腎臟進(jìn)行適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)和補(bǔ)益的話,就意味著我們會順應(yīng)并借助著大自然的規(guī)律和力量來對我們的腎進(jìn)行事半功倍的保養(yǎng),比如多實用板栗等。
2、秋天飲食要注意養(yǎng)肺
肺氣通于秋,秋季氣候干燥,容易傷害肺津,引起肺燥病變。秋季飲食注意事項中最重要的一點就是養(yǎng)肺,養(yǎng)肺可以通過食物來保養(yǎng),食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物。
3、秋天飲食忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害。如過量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
4、秋天飲食忌以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),重藥物輕食物是不科學(xué)的。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。
5、秋天飲食忌無病亂補(bǔ)
如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖,血中膽固醇增多,易誘發(fā)心血管疾病。
適合秋天吃的水果
1、秋季適合吃板栗
補(bǔ)腎強(qiáng)骨但不宜多吃。板栗是補(bǔ)腎強(qiáng)骨之果,它含有的礦物質(zhì)有鉀、鎂、鐵、鋅等,其中鉀元素的含量很“突出”。板栗很適合高血壓患者食用,它能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯的選擇。但食用時需要注意,板栗吃多了容易引起便秘,每天最多吃10個就夠了。
2、秋季適合吃鮮棗
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化,并有助于阻斷致癌物質(zhì)的形成。但棗偏熱,普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人,經(jīng)期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。作用:軟化血管 抗癌降壓。
3、秋季適合吃桃
桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
4、秋季適合吃草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
5、秋季適合吃梨
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。
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