肺燥有哪些食療方
秋季,不少人會(huì)出現(xiàn)咽喉干癢、咳嗽的癥狀,這是肺燥導(dǎo)致的,那么肺燥吃什么好呢?肺燥有哪些食療方?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理肺燥的相關(guān)食療方法。
肺燥的食療方
1、蔗汁蜂蜜粥
甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。將大米煮粥,待熟調(diào)入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天??汕鍩嵘?,潤(rùn)腸通便。適用于熱病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干結(jié)等。
2、銀耳橘羹
取水發(fā)銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時(shí),加入白糖和清水,待銀耳轉(zhuǎn)軟時(shí)加入罐頭橘瓣,稍煮,當(dāng)點(diǎn)心食用。具有補(bǔ)氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血等。
3、香蕉粥
香蕉2個(gè),大米50克,白糖適量。將香蕉去皮,搗泥備用。取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天??汕鍩釢?rùn)腸,潤(rùn)肺止咳。適用于大便燥結(jié),肺虛、肺燥咳嗽等。
4、冰糖杏仁糊
南杏仁15克,北杏仁3克,清水泡軟后去皮;大米50克,清水浸泡,與南北杏仁一起磨漿,加適量冰糖清水煮成糊狀或糖水服用。有潤(rùn)肺祛痰,止咳平喘,下氣潤(rùn)腸作用。適用于肺燥咳嗽,慢性支氣管炎干咳,老人腸燥便秘等癥。
肺燥吃的食物
1、蜂蜜
蜂蜜性味屬:“甘、平”。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:蜂蜜具有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、祛熱、解毒、美容等功效。對(duì)肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口疙、湯火燙傷、解烏頭毒等有良效。
2、梨
清代醫(yī)學(xué)家王孟英將梨譽(yù)為“天生甘露果”,因?yàn)樗茏谭侮?,養(yǎng)胃陰,止煩渴,治熱痰,是治療肺燥咳嗽的佳品。如果你不但有肺燥的癥狀,還有心煩易渴、口臭、便秘等胃熱癥狀,可以用把梨去核后打成汁喝,這就是“天生甘露飲”了。
3、銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
4、藕
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的“當(dāng)家菜”。
5、馬蹄
馬蹄對(duì)克服津氣干燥有很好的療效。馬蹄自古以來(lái)就享有“江南人參”的美譽(yù),生吃解渴,下菜養(yǎng)生。處暑時(shí)節(jié),甚為干燥,馬蹄水煎湯汁對(duì)滋秋潤(rùn)燥有很大的幫助。
6、黑米
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。
7、柿子
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒、味甘而澀,具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效,適用于肺燥久咳、癭瘤瘰疬、熱病口干口渴等癥。
8、燕窩
秋冬季節(jié)要防“肺燥”,而具有美顏?zhàn)饔玫难喔C,則特別適合現(xiàn)在的天氣里食用。燕窩有著滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)而不燥的作用以及能夠促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)消化和腸道吸收力的功效,同時(shí)還能使皮膚光滑、有彈性和光澤,深受女性歡迎。
9、百合
百合富含淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等,為公認(rèn)的滋補(bǔ)佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效為養(yǎng)陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養(yǎng)陰潤(rùn)肺,可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
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