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胃潰瘍有哪些飲食注意事項(xiàng)

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胃潰瘍有哪些飲食注意事項(xiàng)

  胃是消化食物的器官,出現(xiàn)潰瘍后要調(diào)整飲食。否則一些刺激的食物會(huì)加重病情。胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng)有哪些?胃潰瘍吃什么食物好?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng),一起來(lái)看看吧!

  胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng)

  1、飲食要有規(guī)律

  胃潰瘍患者三餐要定時(shí)、定量,不暴飲暴食,不饑飽無(wú)常。到了進(jìn)餐時(shí)間及時(shí)進(jìn)餐,否則過(guò)度的胃酸分泌會(huì)損傷胃黏膜。暴飲暴食不僅增加胃的消化負(fù)擔(dān),有時(shí)還可以造成急性胃擴(kuò)張,刺激胃分泌更多的胃酸,不利于潰瘍的修復(fù)。潰瘍患者可以少食多餐,每餐不能過(guò)飽,減輕胃的負(fù)擔(dān),有利于潰瘍的修復(fù),但睡覺(jué)之前不宜進(jìn)食。

  2、食物要易消化

  日常飲食過(guò)程中,要注意選擇那些營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化、殘?jiān)可佟⒁子诰捉赖氖澄飦?lái)進(jìn)食,如大米粥、細(xì)面條、面糊、瘦肉、豆?jié){、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋(píng)果等食物。烹調(diào)方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等,盡量少吃油炸的、寒涼的、堅(jiān)硬的食物及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱的食物,如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等,這些食物會(huì)引發(fā)患者的胃酸加速分泌,導(dǎo)致血管擴(kuò)張,引發(fā)胃出血,因此,應(yīng)盡量避免食用。

  3、食物不刺激

  避免進(jìn)食粗糙食物,以免損傷胃粘膜而造成穿孔或出血;避免飲醇類(lèi)飲料,尤其是烈性酒,它可直接損傷胃粘膜,還會(huì)促使胃酸過(guò)多的分泌;少飲咖啡、濃茶,它們會(huì)刺激胃酸分泌,對(duì)胃粘膜也有一定損傷。

  4、適量吃粗纖維食物

  提高飲食中粗纖維膳食的比例,可使胃擴(kuò)張的時(shí)間縮短,降低胃酸的分泌。食物纖維分可溶性與非可溶性?xún)煞N,可溶性纖維包括果膠(含水果等軟組織的物質(zhì))、藻膠、豆膠等;不可溶性食物纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等,是細(xì)胞壁的組成成分,來(lái)源于谷類(lèi)、豆類(lèi)種籽的表皮和植物莖葉。

  5、吃藥方法要正確

  選擇合理的用藥途徑和方法,根據(jù)藥物性能和藥理特性,飯前、飯后用藥不能顛倒,否則會(huì)引起吐酸,反胃甚至潰瘍出血。

  胃潰瘍值得吃的食物

  1、蜂蜜

  喝蜂蜜對(duì)胃有好處,蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

  2、大棗

  大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對(duì)胃潰瘍有一定防治作用!

  3、甘藍(lán)

  甘藍(lán)性平味甘,無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍(lán)榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

  4、南瓜

  《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。

  5、紅薯

  《綱目拾遺》記載:“紅薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過(guò),紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合 糖尿病患者食用。

  6、蓮藕

  富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢!

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