秋季干燥上火吃什么
秋季干燥上火吃什么
秋季干燥上火吃什么?首先要補(bǔ)充足夠的白開(kāi)水，綠茶、冬瓜、芹菜、木瓜、銀耳這些具有降火功效的食物也要多吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理秋季干燥上火吃的食物。
秋季干燥上火吃的食物1、白開(kāi)水
體內(nèi)水分不足會(huì)造成血液黏稠、上火等疾病。補(bǔ)水分為兩種：一種補(bǔ)白開(kāi)水，一般在早晨、午休和睡覺(jué)前飲用，每次在50毫升以上，每天的總量不少于300毫升;二是用湯、粥、茶、飲料、豆?jié){等補(bǔ)充水分。
無(wú)論喝多少茶、飲料、牛奶、豆?jié){、粥等飲品，都不能代替白開(kāi)水，而且飲料還有脫水作用，增加排尿量，讓體內(nèi)的水分含量減少。白開(kāi)水是“百藥之王”，最好選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水。
秋季干燥上火吃的食物2、綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉”。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，有防衰老、防癌、防輻射、抗癌、殺菌、消炎等效果，還有清熱、利尿、助消化的作用，適合體質(zhì)強(qiáng)壯、容易上火的人。
如出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結(jié)燥、大便有黏液、排便痛等癥狀，可適當(dāng)喝喝綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜飲用綠茶。
秋季干燥上火吃的食物3、冬瓜
冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素等。將生冬瓜打成汁，可以滋陰去燥、清熱解毒、消脂利尿。秋冬季皮膚干癢的時(shí)候，可以吃點(diǎn)冬瓜。秋冬季節(jié)不宜常吃多吃，否則容易積寒，對(duì)脾胃不利。
上火不妨做點(diǎn)冬瓜粥。因?yàn)槎衔⒑?，性涼，有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。冬?00克去瓤，連皮洗凈，切成小方塊。大米淘洗干凈，同放入鍋中，加水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。
秋季干燥上火吃的食物4、芹菜
芹菜味甘苦，性微寒涼，不但具有清除肝火，通順血脈的功效，而且它還對(duì)頭暈，牙齦腫痛，面紅目赤等癥狀有輔助的療效。可以涼拌食用，也可以水煎飲。
挑選芹菜時(shí)，可以掐一下芹菜的莖部，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜。辨種類(lèi)：市場(chǎng)上的芹菜主要有4種，即青芹、黃心芹、白芹和美芹，一般青芹味濃;黃心芹味濃、較嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡，口感脆，可以根據(jù)需要來(lái)選擇。
秋季干燥上火吃的食物5、木瓜
一向以美白、低熱量著稱(chēng)的木瓜，首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用?？茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn)，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
木瓜有很好的鎮(zhèn)靜效果，心情煩躁的時(shí)候吃木瓜能令情緒得到安撫。熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎癥狀，可吃點(diǎn)木瓜健胃、通便，用青木瓜燉煮排骨湯，可保護(hù)胃壁。
秋季干燥上火吃的食物6、豆?jié){
秋季多補(bǔ)充豆制品，可以有效滋陰去火，緩解上火癥狀;同時(shí)，豆制品還有助于補(bǔ)充因氣溫上升而被大量消耗的蛋白質(zhì)，實(shí)現(xiàn)秋日養(yǎng)生的目的。尤其豆?jié){，食用的同時(shí)又可以補(bǔ)充水分，有效“滅火”。
豆?jié){性平味甘，具有健脾寬中、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰等功效，既能起到滋補(bǔ)的作用，還不至于引發(fā)上火，是一年四季都非常適合補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食品。
秋季干燥上火吃的食物7、香蕉
一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
若脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
秋季干燥上火吃的食物8、牛奶
很多人認(rèn)為喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁。其實(shí)，牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
秋季干燥上火吃的食物9、番茄
西紅柿一年四季都可見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
取10顆圣女小番茄、洗凈，半顆奇異果削皮切小塊，及500ml低脂優(yōu)酪乳，放進(jìn)果汁機(jī)，攪打至帶顆粒，可清熱止渴、助降心火，并具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率，可加5克黑芝麻。
秋季干燥上火吃的食物10、柚子
柚子味甘酸、性寒，吃柚子的好處就是具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。
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