秋季干咳吃的食物
秋季干咳吃的食物
秋季干咳患者多,可不能亂吃藥,吃些潤肺止咳的食物最好。那么秋季干咳吃什么食物呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講秋季干咳吃的食物吧!
秋季干咳值得吃的食物
1、百合
中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。百合適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。
2、藕
中醫(yī)認為藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功,治熱病煩渴、吐血、熱淋等;鮮藕汁,每日早晚各服半杯,治肺結(jié)核出血、產(chǎn)后出血、鼻流血。另外,生藕搗絞取汁,加蜂蜜適量,攪勻,分次服,治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和勻服用,治上焦痰熱、口干咳嗽。
3、金橘
中醫(yī)認為,金橘性溫,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃經(jīng),有化痰止咳,理氣消食、疏肝解郁的功效。主治氣郁不舒,胸脅脹痛,食滯納呆,咳嗽咯痰等病癥。金橘有很好的止咳作用,每天食3次,每次5-6顆,也有藥效。
4、梨
梨,味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱功效。蒸梨,是傳統(tǒng)的食療補品,制法是把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉切塊,與川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入梨內(nèi),再放進加入清水的蒸杯內(nèi),武火蒸45分鐘即成,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
5、銀耳
有虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等身體狀況的人,建議常吃銀耳。因其含有多種氨基酸、維生素和肝糖,具有補胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效,是中國傳統(tǒng)的名貴補品。
6、蜂蜜
蜂蜜不僅可以止咳,還可以改善睡眠、減輕感冒癥狀,因為蜂蜜能增加唾液分泌,幫助化痰和潤滑呼吸道。將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內(nèi)蒸熟,食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。
7、萵筍
秋季常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。此外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
8、荸薺
中醫(yī)認為,荸薺性味甘、寒,入肺、胃經(jīng),有清熱養(yǎng)陰,生津止渴,消積化痰,止血止痢之功,本品性味多汁,性寒清熱,適用于熱病傷陰,津傷口渴,陰虛肺熱,肺燥咳嗽,食積不消,血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲。
9、冰糖
冰糖為白砂糖經(jīng)煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶,故稱冰糖?!侗静菰傩隆氛f它能“止咳嗽,化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的單方中都用到它。
秋季干咳的食療方
1、貝母粥
做法:取大米(黑米尤佳)200克,保健,加生姜10克,切碎,共熬為粥,再入川貝母過篩粉10克,攪勻,分二次服。
功效:此方具有川貝化痰和生姜宣肺的作用,故對老年慢性支氣管炎的咳喘病,尤為相宜。
2、蘿卜蜂蜜飲
做法:將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。
功效:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。
3、百花膏
做法:取百合、款冬花各100克,用水煎煮后去渣,加入200克蜂蜜熬成膏狀,每天3次,每次1匙。
功效:百合性微寒,能養(yǎng)陰潤肺,而款冬花能溫肺止咳、補益五臟,潤而不燥。此膏適合肺陰虧虛、久咳不止的人食用,這類人常表現(xiàn)出咽干口燥、五心煩熱、干咳無痰等癥狀。需要注意的是,冬天寒冷,百合偏寒涼,脾胃虛寒的人最好不要服用。
4、芝麻粥
做法:芝麻50克,米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待大米煮熟后,拌入芝麻同食。
功效:適合便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦U呤秤谩?/p>
5、銀耳粥
做法:銀耳10克、大米100克,蜂蜜、枸杞適量。銀耳泡發(fā)后加入洗凈大米,同煮40分鐘左右。煮好的粥,加入適量蜂蜜、枸杞,攪勻即可。
功效:銀耳滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。
6、雪梨燉冰糖
做法:將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。
功效:梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。
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