春天值得喝哪些粥
春天時(shí)種下健康的最好時(shí)期,而粥是春天最好的養(yǎng)生食材,春天喝什么粥好?春天值得喝的菜粥有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)春天喝的粥吧!
春天值得喝的粥
1、枸杞子粥。
枸杞子具有清肝,明目,通便等作用,吃枸杞子對(duì)身體有很多好處,因此日常生活中也可以經(jīng)常用枸杞子泡水喝,枸杞子粥的做法也也非常簡單,先把粳火煮開了,然后加入枸杞子就可以吃了,一次性不要把枸杞子放得太多。
2、綠豆粥。
綠豆具有清熱解毒,養(yǎng)肝血,美容的作用,常吃綠豆對(duì)促進(jìn)人體的新陳代謝等都是有很大的幫助的,先用水把綠豆泡半個(gè)小時(shí)后,在同大米一起煮,如果想要營養(yǎng)更豐富一點(diǎn)的話,也可加入玉米,紅豆,燕麥等粗糧,做綠豆粥火候的掌握是最關(guān)鍵的,剛開始的時(shí)候可以用大火煮開,等到水漸漸少的時(shí)候要用小火慢熱,這樣等粥稠的時(shí)候就可以吃了。
3、決明子粥。
決子子有明目,通便的功效,因此特別適合久室的辦公室工作人員。到藥店買好決子明后,先將決明子煎煮后再把汁和粳米一起煮,等到粥可以吃的時(shí)候在加入冰糖調(diào)味。春季喝決明子繼具有預(yù)防高血壓,通便,促消化的功效。
4、芝麻粳米粥。
芝麻最適合春季的時(shí)候吃了,春季吃芝麻對(duì)肝臟的健康是最好的,同時(shí)對(duì)于那些有脫發(fā)問題的朋友來說吃芝麻粳米粥就能起到一個(gè)預(yù)防脫發(fā)的作用,把芝麻弄成粉末狀然后放進(jìn)玉米里一起煮就可以了。
5、玫瑰花粥。
玫瑰是花中的之王,常喝玫瑰花粥可以讓人的皮膚變得更加的細(xì)膩,賜教對(duì)舒緩肝氣有很大的作用,還能緩解抑郁,起到一個(gè)鎮(zhèn)靜,安撫的作用,只要把還沒開放的玫瑰花和粳米一起煮就可以了,等到粥變成淡淡的紅色的時(shí)候就可以吃了。
6、香菇瘦肉粥。
香菇是茵類中最有營養(yǎng)的一種食物,吃香菇對(duì)提高人體的新陳代謝有著很大的幫助,瘦肉也含有豐富的鐵元素,氨基酸,對(duì)人體的健康有很大的幫助,春天吃香菇瘦肉粥能起到一個(gè)補(bǔ)氣益血,預(yù)防貧血等問題的作用。把瘦肉切成薄片狀,香菇弄小粒粒的,如果有火腿的話,再加入點(diǎn)火腿,一起放下去煮,味道會(huì)更好。
7、豬肝粥:養(yǎng)護(hù)肝臟益健康
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,除了對(duì)養(yǎng)護(hù)我們的肝臟有很大幫助,也有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
8、紅棗粥:延年益壽補(bǔ)氣血
春季是補(bǔ)氣血最好的季節(jié),大紅棗具有良好的補(bǔ)益作用,還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、安神。
9、枸杞粥:滋補(bǔ)佳品健體魄
枸杞是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季多喝枸杞粥,可以補(bǔ)肝腎不足,還有助于治虛勞陽痿,對(duì)于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治療糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等,這是一款典型的藥膳粥,最適合春天食用。
春天值得喝的菜粥
1.菠菜粥:促進(jìn)新陳代謝
雖說菠菜一年四季都有,但是春季吃菠菜的養(yǎng)生價(jià)值是最高的,先用高湯煮粳米,等到粥快熟的時(shí)候,在把菠菜炒熟,一起放入粥里攪拌就可以了,吃菠菜粥能促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),由其是對(duì)于老人和孩子來說春季吃菠菜更能預(yù)防各種疾病。
2.薺菜粥:味道甘美能靜心
薺菜是春天中的一道時(shí)令蔬菜,不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)薺菜粥,實(shí)在是一種靜心的享受,也是健康的選擇。
3.韭菜粥:調(diào)味殺菌營養(yǎng)高
春天的韭菜非常鮮嫩,常說的頭刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助陽、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
4.芹菜粥:老少皆宜能降火
春天陽氣上升,人體容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常豐富的纖維素,對(duì)降低血壓、改善便秘都非常有幫助。煮芹菜粥給小兒食用,還可以達(dá)到解表透疹的目的。
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