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核桃怎么吃才養(yǎng)生

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核桃怎么吃才養(yǎng)生

  核桃是我們生活中常見(jiàn)的滋補(bǔ)品之一,核桃是優(yōu)良的滋補(bǔ)品,含有豐富的蛋白質(zhì),碳水化合物。那么核桃怎么吃才養(yǎng)生呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理的核桃養(yǎng)生食譜。

  核桃的養(yǎng)生食譜

  一、核桃糊

  材料

  大米一把,核桃仁120克,適量冰糖

  做法

  1、大米一把用溫水泡四小時(shí)。

  2、核桃仁120克用開(kāi)水泡兩分鐘,剝掉外皮(剝核桃皮這類(lèi)的事情當(dāng)然是邊看電視邊干就會(huì)輕松些),再用150度烤箱烤香(用微波爐或鍋炒也可以)

  3、將大米和核桃仁放攪拌機(jī)中,加入四杯清水打勻。

  4、再倒入鍋中煮開(kāi),調(diào)小火攪動(dòng),加入適量冰糖。

  二、核桃棗泥蛋糕

  材料

  熟透的香蕉3-4根,紅棗若干,油0.5杯,低筋面粉,雞蛋1-2個(gè),糖(根據(jù)個(gè)人喜好適量放)0.25杯,小蘇打1茶匙,鹽0.125茶匙

  做法

  1、香蕉去皮,放入攪拌機(jī)打成泥,打得時(shí)候可以加入幾滴水,沒(méi)有攪拌機(jī)的可以用木鏟搗碎。紅棗也是同樣打成泥。

  2、把香蕉泥和紅棗泥放入一個(gè)干凈的盆子里,然后加入油,攪均勻打一個(gè)雞蛋,攪勻。

  3、放入蘇打粉、加入少許鹽。(這里放入鹽為了能讓小蘇打更好的發(fā)酵)、然后加入糖攪勻。

  4、篩入面粉,從下往上撈勻就可以。

  5、核桃去殼,切成碎,在面糊中加入核桃碎~拌均勻。

  6、烤盒抹上油,把面糊倒入,在上面按上幾個(gè)核桃。然后振下盒子,排除空氣。

  7、烤箱180度預(yù)熱10分鐘,180度烤大約25~45分鐘(烤箱不同、面液厚度不同時(shí)間有差異)。反正用牙簽刺入面包中央,完全沒(méi)有沾面糊,就烤好了。取出脫模。晾涼后切成片。冷藏后味道更好。

  三、玉米核桃豆奶

  增強(qiáng)體力、加強(qiáng)免疫力核桃富含必需脂肪酸,是人體生長(zhǎng)發(fā)育必須多元不飽和脂肪酸。玉米除含有玉米黃質(zhì),更有豐富胺基酸與礦物質(zhì),與生長(zhǎng)發(fā)育有直接關(guān)系。這杯蔬果汁適合生長(zhǎng)發(fā)育期的幼童或青少年,添加黃豆粉更提升其營(yíng)養(yǎng)素求,是為免疫力與體力加分的營(yíng)養(yǎng)早餐喔!

  材料

  玉米1∼2條,核桃2∼3顆,黃豆粉5湯匙,熱水120㏄

  做法

  1、玉米洗凈后用手剝?nèi)∑溆衩琢#秒婂伝蛩笫臁?/p>

  2、將所有材料放入果汁機(jī)中。

  3、使用瞬間打2下(將核桃打碎),再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。

  結(jié)語(yǔ):經(jīng)過(guò)小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)如何制作美味核桃制品了呢?核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,口感香脆,雖然未經(jīng)過(guò)加工的核桃吃起來(lái)有些苦味,但是經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工就會(huì)十分美味的哦。如果本小編的介紹對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧!

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