春季養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的最佳湯粥
春季養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的最佳湯粥
春季飲食清淡,喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。春季多雨,潮濕,飲食應(yīng)以化氣去濕溫補(bǔ)為主。那么最適合在春季養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的湯粥有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚湯粥的做法吧!
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的湯粥
美容粥:
白米100克,雞湯1200毫升,川芎3克,當(dāng)歸10克,黃芪5克,紅花2克。將米淘洗干凈,用清水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起放入煮粥的鍋內(nèi),加雞湯、適量水大火煮開(kāi),小火煮稠,撈出藥袋即成,每日1~2次,溫?zé)釙r(shí)服用。
功效:此粥中加入補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血的中藥,可改善機(jī)體功能,使女性面部皮膚滋潤(rùn)、細(xì)嫩。
養(yǎng)顏美容湯:
龍蓮雞蛋湯:龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2個(gè),生姜1塊,大棗4枚,鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲 2小時(shí)左右,加入鹽少許即可,佐餐食。
功效:具有寧心安神、養(yǎng)血潤(rùn)膚的功效。
黨參砂仁豬肚湯:
豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油鹽適量。[制法] 將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進(jìn)燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個(gè)小時(shí),調(diào)味后即可飲用。
功效:理氣溫脾。
芪杜薏米烏龜湯:
烏龜1只(約300克),黃芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油鹽適量。[制法] ①先將烏龜放進(jìn)熱水鍋內(nèi),用文火慢慢燒開(kāi),直到把烏龜燙死,然后去掉烏龜殼和內(nèi)臟,洗凈后斬件備用;②黃芪、杜仲、生姜分別洗凈備用;薏米略炒一下備用;③將上述所有材料一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2個(gè)小時(shí),調(diào)味后即可飲用。
功效: 健脾、消腫、補(bǔ)腎。
眉豆陳皮鯉魚(yú)湯:
鯉魚(yú)300克,白眉豆100克,陳皮10克,生姜少許,油鹽適量。
[制法] ①將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚(yú)去掉腮和內(nèi)臟后洗凈,然后放進(jìn)油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;②將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水用武火煮沸后,把鯉魚(yú)放進(jìn)去一起煮,直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料,隨后飲用。
功效: 健脾養(yǎng)胃,利水消腫。
淮山黨參紅棗泥鰍湯:
泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量。[制法] 首先將泥鰍的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮 1個(gè)小時(shí),然后撈出藥袋,調(diào)味后即可飲用。
功效: 健脾和胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血。
鳙魚(yú)黨參湯:
鳙魚(yú)1000克,黨參10克,草果2克,陳皮、桂皮、干姜各3克,胡椒10粒,油鹽適量。[制法] 將鳙魚(yú)剖開(kāi),去掉內(nèi)臟和腮,洗凈備用;黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒和干姜分別洗凈,與鳙魚(yú)一起放進(jìn)砂鍋中,加清水適量,用武火煮開(kāi),改用文火煮至魚(yú)肉熟爛,放精鹽調(diào)味即可飲用。
功效: 溫補(bǔ)脾胃。
川黨參杏仁鴨湯[用料] 老鴨半只,黨參、熟地各10克,北杏仁克,油鹽適量,料酒少許。貝母各5[制法] ①鴨子洗凈后斬件;杏仁用開(kāi)水燙去衣備用;黨參、川貝母、熟地分別洗凈備用。②將上述材料一起放進(jìn)砂鍋中,加清水適量,用大火煮沸后,改用文火繼續(xù)煮 2~3個(gè)小時(shí),調(diào)味后即可飲用。
功效: 滋陰潤(rùn)肺。
鵪鶉黨參淮山湯:
鵪鶉1只,黨參10克,淮山20克,油鹽適量。
[制法] 首先將鵪鶉剖開(kāi),去掉內(nèi)臟,洗凈后切成塊備用;黨參、淮山分別洗凈,與鵪鶉一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水適量,用大火煮沸,再用文火繼續(xù)煮1小時(shí),最后加上調(diào)料即可。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)益脾胃。
黃芩豬肺湯:
酒黃芩15克,蘇子6克,生姜10克,豬肺500克,食鹽、大蒜、蔥段、醬油、味精各適量。[制法] 將豬肺洗凈,放人沸水中氽去血水,切成塊備用;酒黃芩、蘇子、生姜用布包好,一同放人砂鍋中燉煮,至熟爛后,加入調(diào)味晶即成。[使用要訣] 食豬肺飲湯。
功效:清熱宣肺,化痰止咳,平喘。
楞子牡蠣雞肝湯:
雞肝2副,瓦楞子10克,生牡蠣25克,油鹽適量,姜[制法1 將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗凈,與姜片一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水后用武火煮沸,再用文火煮1個(gè)小時(shí),最后加調(diào)味料就可直接飲用。
功效:養(yǎng)肝安神。
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