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糖尿病老人要吃什么才健康

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  老人身體狀況隨著年齡的增長在下降,這表示,老人要比年輕人更加注意自己的健康狀況。那么,糖尿病老人要如何照顧自己?吃什么才健康呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下糖尿病老人的養(yǎng)生情況吧。

  糖尿病老人的飲食

  1、不宜吃碳水化合物

  碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ),而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng),如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間,并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。

  2、不能吃自己最喜歡的食物

  其實沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。

  3、蛋白質(zhì)比碳水化合物好

  由于碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心臟病的風(fēng)險。營養(yǎng)學(xué)家推薦,蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來源的15%-20%。

  4、可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量

  注射胰島素的病人,會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。

  5、與甜品絕緣

  甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

  6、吃咸的血糖不會升高

  咸面包、咸餅干以及針對糖友設(shè)計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬于碳水化合物,也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。因此,吃咸的也應(yīng)計入食物總熱量。

  7、要單獨(dú)分餐

  其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪量做到心中有數(shù)就行了。

  8、適合吃減肥食品

  標(biāo)了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細(xì)閱讀食物成分標(biāo)簽,來決定是否對自己的健康有益。

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