癌癥食療養(yǎng)生
癌癥食療養(yǎng)生
癌癥是人類第一大對手,在積極治療的時候配合合適的養(yǎng)生手段可以有效幫助控制病情,達到延長壽命的效果。下面和學(xué)習(xí)啦小編看看癌癥病人應(yīng)該吃什么好。
中醫(yī)學(xué)對飲食向來極為重視,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾有“膏粱厚味,足生大丁”的說法,意思是,飲食不節(jié)和飲食失常是誘發(fā)癌癥的因素之一。因此,建議癌癥患者的膳食宜“粗、淡、雜、少、爛、素”。
“粗”指的是粗糧、雜糧、粗纖維類食物;“淡”指少食高脂肪、動物蛋白類食品,以天然清淡果蔬為宜,適當(dāng)控制鹽的攝入量(每人每日攝入量不超過5克);“雜”是指食譜宜雜、廣,只要沒有明確的致癌性或不利于某種癌癥的防范與康復(fù),均可食用;“少”指對食物攝入的總量及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量均應(yīng)有所節(jié)制,消化功能差的癌癥患者可每餐少食,適當(dāng)加餐;“爛”是除新鮮水果、蔬菜外,其他食物均應(yīng)煮爛、煮熟,特別是老年癌癥患者和放化療治療中及治療后的患者,尤其要煮爛,以利消化;“素”多指新鮮蔬菜和水果,這些食物富含各種維生素等,對癌癥的防范和康復(fù)益處多多。
癌癥食療養(yǎng)生:
一、魚:因魚類含有ω3脂肪酸,可降低膽固醇,降低血管內(nèi)的血小板凝集,減少冠狀動脈阻塞及心肌梗塞機率,動物實驗發(fā)現(xiàn)可抑大腸癌。
二、十字花科蔬菜:花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等,蔬菜還含有「吲哚類」及「含硫有機化合物」,前者有預(yù)防乳癌的功能,后者能在體內(nèi)產(chǎn)生許多酵素,解除致癌毒素危害。
三、黃豆:黃豆中含「異黃酮類物質(zhì)」,對預(yù)防部份癌癥的發(fā)生有幫助。而醫(yī)學(xué)研究證實,每天吃進60公克的黃豆,血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長。
四、五谷雜糧:五谷雜糧含豐富「皂角」,能解除腸道中致癌物質(zhì)的活性,豐富的纖維質(zhì)已確定。
五、含硒、硫等有機化合物的蔬菜:蔥、蒜含豐富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」,能幫助肝臟解毒及防止肝癌發(fā)生。根據(jù)美國大規(guī)模研究顯示,大蒜除能預(yù)防心臟病外,也能降低大腸癌的發(fā)生;每周吃3瓣蒜頭的人,罹患大腸癌的機率比不吃的人少三分之一。
六、含維生素C的食物:維生素C可減少體內(nèi)自由基對細胞基因的傷害,避免細胞癌化,而富含維生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、檸檬、文旦等。
七、紅色蔬果:西紅柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡蘿卜素,攝食后能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,達到保護眼睛及抗細胞氧化壓力的目的。研究還發(fā)現(xiàn),多攝取胡蘿卜素能抑制攝護腺癌發(fā)生。
八、茶和紅酒:紅酒是連葡萄皮一起發(fā)酵,可保存葡萄皮中珍貴的抗氧化劑,防止自由基對人體的侵害。目前已知人體細胞氧化產(chǎn)生的自由基會引起高血壓、糖尿 病、心肌梗塞、酒可減少這些疾病的發(fā)生率,但過量反會增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和紅酒都含有黃酮類 物質(zhì),對部份癌癥具有預(yù)防效果。
九、菜葉:綠花菜、花椰菜、甘藍菜和菠菜含豐富葉酸,能提高血中甲硫胺酸的量。
小編溫馨提醒:癌癥治療的同時養(yǎng)生也很重要,而在飲食方面也有很重要的作用,合適的飲食有助于病情的恢復(fù),但是亂吃東西則可能會加重病情。