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每日必吃的養(yǎng)生食物

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每日必吃的養(yǎng)生食物

  日常生活中,飲食問題與我們的健康息息相關。俄羅斯“醫(yī)學論壇”新聞網(wǎng)便盤點10種每日必吃的健康食物,每天進食可輕松獲得健康好身體。下面就是學習啦小編為大家整理的關于每日必吃的養(yǎng)生食物,供大家參考。

  10種每日必吃的健康食物

  1、漿果

  漿果的類型并不重要,因為所有漿果都是健康食品。漿果不僅熱量少,而且含有大量的抗氧化劑以及纖維和維生素。

  2、綠茶

  以綠茶代替咖啡可助消耗脂肪。綠茶含有極高的抗氧化劑,有助于改善脂肪代謝。

  3、益生菌酸奶

  益生菌是一種生活在人體消化道內(nèi)的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立腸道內(nèi)菌群的平衡,并減少消化系統(tǒng)疾病,如便秘和腹脹。

  4、辣椒

  紅辣椒是理想的健康飲食,它含有極少的熱量和大量的維生素C。它也是類胡蘿卜素的豐富來源之一,這點對炎癥的調(diào)控非常重要。

  5、番茄

  番茄內(nèi)含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素,十分有益于人體健康。此外,炒熟的西紅柿可為一個人提供每日所需的番茄紅素,番茄紅素是一種強大的抗氧化劑,有助于降低癌癥風險,包括胰腺和胃腫瘤。

  6、核桃

  幾乎所有堅果都有益人體健康,而核桃的獨特之處在于其豐富的長鏈多不飽和脂肪。此外,每天食用30克堅果可以幫助優(yōu)化細胞壁,從而降低膽固醇和脂肪酸水平。

  7、魚類

  新鮮的金槍魚或鮭魚可為我們提供大量的ω-3不飽和脂肪酸,有利健康。

  8、西蘭花

  西蘭花是營養(yǎng)學家最鐘意的蔬菜之一,它含有豐富的植物營養(yǎng)素。此外,西蘭花含有針對葉酸、葉黃素的抗氧化劑,可降低與年齡相關的黃斑變性的發(fā)病率。

  9、蔬菜湯

  無論是自己在家做還是去超市買現(xiàn)成的,蔬菜湯都是很好的并有助于控制饑餓感的便餐。

  10、黑巧克力

  如果你十分喜食巧克力,就嘗試吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相當高量的類黃酮抗氧化劑。

  每天必吃的8種養(yǎng)生食物

  1、柿子:預防心臟病的水果之王

  水果能預防心臟病,尤以柿子為最。西方諺語說:一日一蘋果,不用看醫(yī)生。不過,要講到預防心臟血管硬化,那蘋果就得在柿子面前“甘拜下風”了。據(jù)測定,柿子含有大量纖維、礦物質(zhì)和石炭酸(一種抗氧化劑),這些都是阻止動脈硬化的要素。柿子的纖維含量比蘋果多1 倍;石炭酸和鉀、鎂、鈣、鐵、錳等元素的含量均比蘋果高許多;只有銅、鋅含量略低于蘋果。因此,中老年人適度多吃點柿子,于心臟大有裨益。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  2、番茄:生吃抗血栓

  番茄抗血栓的作用顯著,對于預防腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價值。為了最大限度地發(fā)揮番茄的這一作用,當以生吃最佳。營養(yǎng)學家建議,可堅持每天吃1 個番茄;若飲用番茄汁,一天最好不要超過250 毫升,而且盡量不放鹽。每天晨起正值體內(nèi)水分不足之際,血液較易凝結(jié),這時正是生吃番茄或飲用番茄汁的最佳時機。中老年人特別是心、腦血管疾病患者,千萬不要錯過。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  3、骨湯:常喝延緩衰老

  隨著年齡的增長,人體骨髓制造血細胞的功能逐漸衰退,此時人們就需要從食物中攝取類粘朊,來增強骨髓制造血細胞的能力。而蘊藏有類粘朊的食物當推動物的骨頭。以豬骨頭為例,將其砸碎,按1份骨頭5份水的比例,用小火燉煮1~2小時,盡量讓含有類粘朊和骨膠原的髓液溶解,在骨湯中加入蔬菜食用。只要持之以恒,便可延緩人的衰老速度。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  4、橙子:預防女性膽囊炎

  在一項13000 名男女參與的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素C的橙子,有助女性預防膽囊炎。膽囊炎有“ 重女輕男”的現(xiàn)象,因為雌性激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,形成膽結(jié)石,進而誘發(fā)炎癥。橙子富含維生素C,可抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,減少分解脂肪的膽汁與膽固醇中和,這樣兩者結(jié)合形成膽結(jié)石的機會也就相應降低。因此,專家建議女士多吃鮮橙,以保護膽囊免受結(jié)石乃至炎癥之苦。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  5、啤酒:預防白內(nèi)障

  最近,加拿大科學家提出,啤酒可預防白內(nèi)障。啤酒的這一功效主要得益于啤酒中的抗氧化物質(zhì),這種抗氧化物質(zhì)可以保護細胞線粒體,而線粒體能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量,這種轉(zhuǎn)化在白內(nèi)障的發(fā)病過程中起了關鍵作用。當然,也不能以預防眼病為借口而濫飲啤酒,因為啤酒也是酒,多飲會損害肝、腦等器官,導致嚴重后果。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  6、葡萄酒:防治胃病的“ 靈丹”

  美國舊金山一家醫(yī)院的研究人員稱,葡萄酒的殺菌能力相當強,可殺死引起胃病的幽門螺旋桿菌。研究人員將幽門螺旋桿菌置于葡萄酒中,發(fā)現(xiàn)20分鐘內(nèi)細菌并沒有繁殖。專家對此的解釋是:葡萄酒在釀制過程中產(chǎn)生了一種被稱為多酚的物質(zhì),正是這種物質(zhì)起到了殺菌的作用。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  7、黑木耳:防止尿道結(jié)石癥

  尿道結(jié)石癥患者,若能堅持每天吃黑木耳,疼痛感可很快消失,10 ~14天后結(jié)石會變小甚至排出,這是醫(yī)生的臨床新發(fā)現(xiàn)。其中的奧妙在于黑木耳中的發(fā)酵素與植物堿,可刺激腺體分泌,濕潤管道,促進石頭排出;同時木耳中含有的礦物質(zhì)可與結(jié)石中的化學成分發(fā)生反應,剝蝕結(jié)石,使石頭變小,從而加快結(jié)石排出體外的速度。

  營養(yǎng)師每天必吃的養(yǎng)生食物(資料圖)

  8、櫻桃:預防關節(jié)炎

  美國研究人員觀察到,經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,可預防關節(jié)炎和痛風。已患關節(jié)炎的病人食用櫻桃,有助于患病關節(jié)的消腫,從而減輕疼痛。研究人員解釋說,櫻桃中含有的某些物質(zhì),在防治關節(jié)炎和痛風等炎癥方面的效果勝過阿司匹林,每天吃20個櫻桃,就能抑制關節(jié)炎和痛風引起的疼痛。
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