立春如何養(yǎng)生排毒
立春如何養(yǎng)生排毒
春天是唯一一個不適宜進補的季節(jié)。春天所要做的就是理順身體的氣機,把冬天進入到體內(nèi)的寒氣、病氣排出來,把積累了一冬的病氣去掉。下面就是學(xué)習啦小編為大家整理的關(guān)于立春如何養(yǎng)生排毒,供大家參考。
立春養(yǎng)生排毒食譜
【立春排病氣】魚腥草燉雞
冬天身體吸收的寒氣,淤積在體內(nèi),到春天會變成火發(fā)出來,比如春天很多人會得流感、上火、喉嚨痛,這叫“寒極生熱”。要預(yù)防春天這些流行病,立春頭一件事就是祛陳寒,把冬天積累下的病氣去掉。
魚腥草燉雞做法:
用一斤半的童子雞,將雞剖開肚子,把新鮮的魚腥草連根帶葉洗干凈,塞進雞肚子里填滿,在雞身上淋些香油,不放其他任何調(diào)料。水開后把整只雞放進鍋里,在水里加一塊拍扁的老姜。當雞燉熟后,加少許鹽調(diào)味即可。
注意:不要像熬其他中藥那樣長時間地去煮魚腥草。魚腥草久煮,抗炎成分就揮發(fā)掉了。燉熟后吃雞喝湯即可。吃不慣新鮮魚腥草的人,或者買不到鮮品,可以用干品替代(中藥店有賣)。
魚腥草調(diào)理感冒后遺癥:止咳消炎、祛濕熱
魚腥草,也叫折耳根,是天然的消炎藥。有些人感冒往往也拖上好長一段時間不能斷根,咳嗽不止。這是身體內(nèi)的濕熱余毒沒有清除的關(guān)系,也就是炎癥未消。
這時候可以買些魚腥草煮水當茶喝,連續(xù)喝上兩周,徹底清除體內(nèi)濕熱,你會發(fā)現(xiàn),身體原本的一些小炎癥也會跟著不見了。
煮水方法:抓一把魚腥草,放半鍋冷水,稍稍淹沒魚腥草就可以,大火煮開以后,等兩分鐘,馬上關(guān)火,把藥湯潷出來就可以喝了。煮過的魚腥草不要倒掉,下次喝的時候還可以加水,一共可以煮三次,正好夠一天的量。
【立春開始喝玫瑰花茶】排毒養(yǎng)肝
春季是肝氣升發(fā)的季節(jié),應(yīng)該特別注意對肝臟的保養(yǎng)。肝氣升發(fā)不起來,就會容易春困,傷春悲秋,容易不開心,上火、發(fā)脾氣。
玫瑰花茶是屬于春天的茶,可以從立春這天開始喝,一直喝到立夏,為肝臟排毒解郁,而且玫瑰花醒脾,春天食欲不佳的人更要喝一點。
玫瑰花茶做法:
買干的玫瑰花蕾用開水沖泡就可以了。熱性體質(zhì)的人可以加蜂蜜,寒性體質(zhì)加紅糖。買玫瑰花時,一定要選有濃郁玫瑰香味的。
【4個“陰陽并濟”的立春排毒菜】
春到人間,草木先知。這個時候發(fā)出的野菜嫩芽,既積蓄了整個冬天的能量,又帶著立春一陽初生的活力,可以說是陰陽并濟,有推陳出新的功效,能幫助你化解腸胃殘留的濁熱,注入新的生命活力。
蘿卜纓:排毒順肝氣
這是“秉冬氣得春陽而生”的好東西,是冬春的過渡菜,有順肝氣的作用。千萬別把它當廢物給扔了。
把它掰下來,切碎,用鹽腌一下,再加干辣椒和花椒熗炒,立春那天的早餐就多了一樣下粥的小菜,吃了它,你一定會感到神清氣爽。
芹菜根:排腎臟濕毒
大家都知道芹菜是降血壓的好東西,可惜的是很多人只吃芹菜桿,把葉子和根都扔了。豈不知降壓效果最好的是芹菜葉子。而芹菜根,則是藥性最好的地方,是排腎毒的,可以幫助排出腎臟部位的濕毒。
選芹菜:最好選中國芹,中國芹也叫藥芹,排腎毒效果更給力。
春韭:升發(fā)腎陽
立春之后是最適合吃韭菜的季節(jié),韭菜很奇怪,春韭有一股特別濃郁的幼嫩香氣,一到夏天,這味道就變成臭的了。
春韭具有升發(fā)腎陽的功效,簡直就是為初春而生。到了夏天韭菜就吃不成了,已經(jīng)有毒了。
注意:韭菜為發(fā)物,有皮膚病的人不要吃。
香菜:祛心肺濕毒
香菜是“開通心氧“的圣物,是中老年人的保健菜,可以預(yù)防中風,心腦血管疾病。
香菜根可以祛除心肺部位的濕毒。有些人感冒后經(jīng)常有心肺不舒服、胸悶的感覺,其實是“心肺有積液”,這時可以用香菜根+陳皮煮水喝。對感冒后遺癥有很好的調(diào)理效果。
香菜生吃最好,生香菜沾鹽就會發(fā)苦,最好做一盤醬汁,隨吃隨蘸。香菜跟牛羊肉搭配最好,可以喚醒脾胃功能,助消化。
香菜炒鵝蛋:預(yù)防中風
這個搭配非常妙,雞蛋補脾胃,鴨蛋補腎,只有鵝蛋是補心肺的。香菜炒鵝蛋,應(yīng)該在春天多吃,尤其是中老年人,可以有效預(yù)防中風,這個菜其他季節(jié)也要吃幾次。
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