10歲兒童夏季食譜
夏季天氣炎熱,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠。那么10歲兒童夏季食譜有什么呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看吧!
10歲兒童夏季食譜:
10歲兒童夏季食譜:甜點(diǎn):芒芒霧海
功效:消暑、清腸胃
原料:原味維他奶30克、芒果20克、魚(yú)膠片20克
做法:先把原味維他奶燒開(kāi),放入魚(yú)膠片乃至全部融化;芒果切丁、把芒果放入模具里,把第一步煮好的原料倒入模具,放置冰箱凝固即可食用。
10歲兒童夏季食譜:營(yíng)養(yǎng)熱湯:月桂南瓜湯
原料:南瓜、月桂粉、維他奶黑豆奶
功效:排毒、預(yù)防高血壓。
做法:南瓜去皮煮熟;將南瓜、維他奶黑豆奶一起倒入攪拌機(jī),搗碎并攪拌均勻;盛入湯盅,撒上月桂粉即可食用。
10歲兒童夏季食譜:泰式風(fēng)味:椰汁飯
原料:糯米300克、椰子汁200克、大芒果3只
功效:椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、脂肪、維生素B1、維生素E、鉀、鈣、鎂等。
做法:糯米洗凈后倒進(jìn)電飯鍋,將水加到?jīng)]過(guò)糯米1cm,與煮飯一樣按下開(kāi)關(guān),等跳起后關(guān)電源,不開(kāi)蓋;芒果洗凈去皮,順著核的方向?qū)⒐馇谐龊窦s0.3cm的大片,剩余果肉也切成小塊剔下,將切下的芒果肉包上保鮮膜備用;椰子汁和糖放進(jìn)厚底小鍋,中火加熱至糖融化,煮開(kāi)馬上關(guān)火;做熟的糯米飯倒入大碗,趁熱倒進(jìn)煮好的椰子汁;準(zhǔn)備好蛋糕模,預(yù)留五片大而平整的芒果片。剩下的先選大的貼在模具內(nèi)壁,再放碎的,中間填進(jìn)糯飯。
10歲兒童夏季最佳抗疲勞食物--果蔬汁
夏天四肢倦怠時(shí),多喝些果蔬汁是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樾迈r果蔬汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能,促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。需要注意的是,制作果蔬汁時(shí)最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。果蔬渣也不可錯(cuò)過(guò),攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去最好。
10歲兒童夏季最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病。
10歲兒童夏季最佳飲料——熱茶
夏日離不開(kāi)飲料,首選不是各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。美國(guó)的一項(xiàng)研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明,熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
10歲兒童夏季最佳防曬食物--西紅柿
德國(guó)和荷蘭兩國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果表明,多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽(yáng)曬傷的風(fēng)險(xiǎn)將減少40%??茖W(xué)家認(rèn)為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
10歲兒童夏季最佳去熱設(shè)施--扇子
雖然扇子看起來(lái)比較古來(lái),可是適當(dāng)?shù)娘L(fēng)力與涼快正是人們所需的。在折扇的同時(shí),也是一種運(yùn)動(dòng),可鍛煉問(wèn)我們的手臂,活化我們的右腦,有著健身的作用。