寶寶腹瀉喝什么粥有哪些食譜
寶寶腹瀉喝什么粥有哪些食譜
寶寶腹瀉的情況,其實日常多煮粥給寶寶吃,就可以很好的進行預防。那么寶寶腹瀉喝什么粥好呢?下面學習啦小編整理了治療寶寶腹瀉的粥譜,一起來看看吧。
治療寶寶腹瀉的粥譜
山藥扁豆粥:取鮮山藥30克去皮洗凈,白扁豆15克,粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟,再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天2次溫食。具有消暑化濕,健脾止瀉之功效,適用于患兒濕熱并重型腹瀉。
絲瓜葉粥:取鮮絲瓜葉30克,粳米30克。先將絲瓜葉洗凈放入鍋中加水適量煎煮15分鐘,再濾取煎汁煮粳米為粥,粥成加白糖適量調(diào)味,每天分2次食用。具有清熱解毒,消暑利濕之功效,適用于患兒感受外邪,熱重于濕型腹瀉。
茯苓前仁粥:取茯苓粉30克,車前子30克,粳米30克。先將車前子布包放入鍋中加水500毫升,煎半小時后取出布包,再將茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天早晚各服食1次。具有清熱健脾,利濕止瀉之功效,適用于患兒濕重于熱型腹瀉。
參蓮大棗粥:取黨參10克,蓮子10克,大棗15克,粳米30克。先將黨參、蓮子研成細末,把大棗去核切碎,再將粳米與黨參末、蓮子末、棗肉一起加水適量煮成粥,加白糖少許,即可食用,每天2次。具有益氣健脾止瀉之功效,適用于脾胃虛弱之患兒。
可緩解寶寶腹瀉的5類食物
1、有抗菌功能的食物。如葡萄、山楂、烏梅等。
2、含豐富維生素的食物。如綠葉蔬菜、米湯等。
3、能夠補充電解質(zhì)的食物。比如柑橘類含鉀多,香蕉含鉀與鈉均多,奶類與豆?jié){含鈣豐富等。
4、具有吸附和收斂作用的食物。比如蘋果泥、胡蘿卜泥等。
5、富含蛋白質(zhì)的食物。
寶寶腹瀉不能吃的食物
1、高纖維食物
大部分的植物纖維均具有促進腸蠕動的作用,因此寶寶在腹瀉的時候,應(yīng)該避免食用纖維較高的食物,如葉菜類、筍類、瓜類、全谷類等。如果只是輕微的腹瀉,則可選擇菜葉較細嫩、纖維較少的食物,而且分量不宜過多。
2、海鮮類食品
海鮮類食品的油脂含量雖然很低,但若要給寶寶食用,必須要確保其新鮮、衛(wèi)生,以免因儲存不當食用后造成有害菌侵入體內(nèi),再度引起腹瀉,所以寶寶拉稀時最好不要食用海鮮類食品。
3、雞湯
雞湯作為一種營養(yǎng)物質(zhì),對人體確實有補益作用,但這并不意味著什么人都適合喝雞湯。無庸置疑,嬰幼兒腹瀉時會隨胃湯液丟失大量的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,一些年輕的父母為了給孩子增加營養(yǎng),喜歡給孩子喂一些高營養(yǎng)的液狀食物,比如雞湯等。殊不知,給孩子喂雞湯不但達不到壯體強身的目的,反而會給孩子帶來麻煩。研究表明雞湯進入人體之后,蛋白質(zhì)合成顯著增多,而人體每合成一克蛋白質(zhì)就需0.45毫克當量的鉀,由于鉀不斷進入細胞,人體為維持平衡,鈉也會在同時進入血液和細胞液中,造成體液高滲高鈉血癥。所以,嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。
4、導致腹脹的食物
豆類以及過多的牛奶等食物會使腸內(nèi)脹氣,加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉,所以腹瀉時可暫停用含乳糖的乳制品,待寶寶病愈后再緩量攝取,直到寶寶逐漸適應(yīng)。酸奶含有乳酸桿菌,能夠有效抑制腸內(nèi)有害細菌,且無乳糖,可以給寶寶食用。
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