寶寶食譜蝦的營養(yǎng)健康做法
寶寶食譜蝦的營養(yǎng)健康做法
蝦是高蛋白的食物,很適合寶寶吃,蝦皮還是很好的補鈣產(chǎn)品,那么如何給寶寶做蝦呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶食譜蝦的做法，希望能幫到你。
寶寶食譜蝦的做法
寶寶吃蝦有助于補充蛋白質(zhì)，提高自身免疫力，還可促進寶寶的骨骼，腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，但是給寶寶喂食蝦時也要注意方法，一定要把蝦做熟了才可以讓寶寶吃，生蝦細菌頗多，吃生蝦容易導(dǎo)致寶寶腹瀉，要既讓寶寶吃得安全又可以吸收營養(yǎng)。
青菜蝦仁粥
原料：50克蝦仁，50克大米，適量青菜，鹽和清水等。
做法：
1、 將大米淘洗干凈，浸泡二十分鐘，將青菜和蝦仁洗干凈。
2、 將蝦仁切成末，加入適量鹽然后攪或抓勻。
3、 將大米加入適量水煮成爛稠狀的粥，加入蝦仁。
4、 觀察蝦仁的顏色，待蝦仁變色后關(guān)火即可。
功效：寶寶的腸胃發(fā)育功能未全，粥是便于寶寶消化的好食物，將蝦仁末加入粥中給寶寶吃，有利于寶寶的腸胃消化，還可給寶寶補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，利于寶寶健康成長。
蝦的營養(yǎng)及功效
蝦含有的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，如蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽，其中谷氨酸的含量最高。這些豐富的營養(yǎng)物質(zhì)奠定了蝦極高的營養(yǎng)價值，以對蝦和海蝦為例，據(jù)測定，每一百克對蝦中就含有215毫克鉀，鉀的含量之高使蝦有維持人體神經(jīng)，肌肉活動，提高人體耐熱力，保持體內(nèi)酸堿平衡等功能;而海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能幫助我們長時間集中精力，為我們提供精力。蝦富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽多種營養(yǎng)元素，有很好的抗癌，促進睡眠，補腎通乳的功效。
1、 抗癌。蝦富含硒，每100克對蝦就含有33.72微克硒，因此吃蝦可以幫助我們有效抗癌。
2、 促進睡眠。吃蝦可以幫助我們改善神經(jīng)衰弱，有效促進我們的睡眠，提高睡眠質(zhì)量。
3、 補腎通乳。蝦的補益作用很高，常用來補腎壯陽，產(chǎn)婦生產(chǎn)后若無乳汁或者乳汁較少，也可以食用蝦以通乳。
寶寶能吃蝦嗎
寶寶是可以吃蝦的，蝦含有豐富的營養(yǎng)元素，例如優(yōu)質(zhì)蛋白、煙酸、鉀、鈣、鈉、維生素、脂肪酸等等，寶寶吃蝦有助于補充營養(yǎng)元素，有助于寶寶強身健體。而且蝦的味道很鮮甜，容易引起寶寶注意，增進寶寶的食欲，幫助寶寶養(yǎng)成愛吃飯的好習(xí)慣。
蝦含有豐富的鈣元素，寶寶吃蝦可以補充鈣物質(zhì)，有助于寶寶的骨骼發(fā)展和牙齒發(fā)育。寶寶吃蝦還可以補充脂肪酸，脂肪酸還有助于提高寶寶的注意力集中度，有利于寶寶養(yǎng)成耐性和集中的注意力。
蝦里面豐富的蛋白質(zhì)可以幫助提高寶寶身體的免疫力，增強寶寶的抵抗力，補充精力，有助于寶寶身體健康發(fā)展。
蝦還含有煙酸，煙酸有助于促進寶寶消化系統(tǒng)的健康，增進寶寶的食欲，促進寶寶血液循環(huán)，維持寶寶血液功能的正常，還可幫助寶寶擁有健康的皮膚。蝦里面豐富的鉀元素，有助于維持寶寶體內(nèi)的酸堿平衡。
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