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寶寶健康雞肉粥的食譜做法介紹

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寶寶健康雞肉粥的食譜做法介紹

  雞肉粥怎么做給寶寶吃呢?雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用,對于寶寶來說,雞肉做成粥再好不過啦,下面由學習啦小編為大家介紹寶寶雞肉粥的食譜做法,希望能幫到你。

  寶寶雞肉粥的做法:香菇雞肉粥

  材料:雞脯肉、鮮香菇、大米、蔥姜、橄欖油、鹽適量

  做法:

  1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時。

  2、雞脯肉切絲,用少許鹽、淀粉、1匙橄欖油拌勻,鮮香菇洗凈切絲,蔥姜切末。

  3、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡后的大米和1匙橄欖油,大火煮開后轉小火繼續(xù)煮20分鐘。

  4、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。調入鹽、撒入蔥姜末調勻即可。

  寶寶雞肉粥的做法:小白菜雞肉粥

  材料:小白菜、雞胸肉、白米飯、白開水

  做法:

  1、白米飯放到鍋子里之后,倒入白開水至覆蓋住全部米飯再多1~2公分的距離。

  2、用小火將米飯煮爛,同時把小白菜及雞胸肉切細絲。

  3、等水煮干之后再倒入一點水,并將稀飯和水攪拌均勻,放入雞胸肉煮熟,最后加入小白菜,放一點鹽調味。

  寶寶雞肉粥的做法:雞肉青菜粥

  材料:雞腿、木耳、青菜、大米、鹽、料酒、胡椒粉、油

  做法:

  1、雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。

  2、木耳泡發(fā)洗凈后切碎,青菜葉用手撕碎,大米淘洗干凈。

  3、將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,加入兩滴炒菜油,調入鹽,少許料酒,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上汽后轉小火壓10分鐘。

  4、關火等高壓鍋排氣后,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉,胡椒粉,攪拌均勻,加熱30秒鐘即可,出鍋可點少許香油。

  寶寶雞肉粥的做法:豌豆雞肉菜粥

  材料:豌豆、生菜葉子、雞肉、鹽、生粉、生油

  做法:

  1、米和豌豆放入煲中,加大量水,按煮粥的方式,中火煮滾,然后小火慢慢煮至米粒開花。

  2、米粒煮至開花后,放入雞肉繼續(xù)煮,粥快煮好的時候,可以加鹽調味,并放入生菜,蓋蓋稍煮滾即可關火。

  寶寶雞肉粥的做法:薏仁雞肉粥

  材料:大薏仁、白米、干香菇、冷凍紅蘿卜丁、青蔥、去骨雞腿肉、香油、蒜末、胡椒粉

  做法:

  1、全部食材洗凈,青蔥、香菇切絲備用。大薏仁加水浸泡至2-4小時,與白米一起煮成粥。

  2、去骨雞腿肉切丁,加入蒜末、香油、胡椒粉、太白粉稍微醃一下。

  3、油入鍋中,放入香菇爆香,加入雞腿肉炒至熟,再加入粥內,最后加些蔥花或芹菜粒即可。

  寶寶雞肉粥的做法:滑蛋雞肉粥

  材料:雞胸肉、蔥花、蛋、白飯、鹽、白胡椒粉、水

  做法:

  1、雞肉切小塊,用蛋白、少許鹽、白胡椒略醃。蔥切花,蛋打散,油條切小段備用。

  2、備一湯鍋,倒入白飯、水,中火煮滾后轉成小火,煮到米化開,加入雞肉煮熟。

  3、淋上蛋汁攪拌均勻即可熄火,食用時灑些蔥花即可。

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