懷孕3個(gè)月，正是孕媽媽孕吐最嚴(yán)重的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候還容易出現(xiàn)乏力、嗜睡、食欲不振等情況。所以，飲食方面應(yīng)該多吃一些容易消化，并且開(kāi)胃，同時(shí)還能提供充分營(yíng)養(yǎng)的食物。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕3月精選食譜，希望能幫到你。

　　懷孕3月精選食譜

　　懷孕3月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜：雞肉起司卷

　　食材：

　　雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個(gè)、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。

　　做法：

　　1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

　　2、然后撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下。

　　3、先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。

　　4、然后放上火腿片。

　　5、卷起。

　　6、拍上層面粉。

　　7、然后裹層蛋液，最后再裹上面包糠。

　　8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了，取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了，切的時(shí)候小心奶酪流出來(lái)。

　　功效：雞肉起司卷香脆誘人，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，全面提高孕媽的身體素質(zhì)。

　　懷孕3月精選補(bǔ)葉酸食譜：萵筍炒蝦仁

　　食材：

　　萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個(gè)、紅朝天椒1個(gè)、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

　　做法：

　　1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻。

　　2、坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關(guān)火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。

　　3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下。

　　4、接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調(diào)味關(guān)火。

　　5、最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來(lái)。

　　功效：萵筍和蝦仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極為豐富，讓媽媽更加強(qiáng)壯。

　　懷孕3月精選開(kāi)胃食譜：酸酸甜甜梨藕汁

　　食材：

　　做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材：梨1個(gè)、藕1段、純凈水100ml。

　　做法：

　　1、梨去皮去核，切小塊，藕去皮切小塊。

　　2、處理好的梨和藕放入榨汁機(jī)，倒入100ml純凈水?dāng)嚧蚣?xì)膩。

　　3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過(guò)濾。

　　功效：酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口，有助于開(kāi)胃，更能去火去燥，十分滋潤(rùn)。

　　懷孕3月精選緩解孕吐食譜：姜汁藕片

　　食材：

　　藕1節(jié)、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

　　做法：

　　1、將藕洗凈去皮，切片，姜去皮，切成末。

　　2、碗內(nèi)放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油，調(diào)成汁待用。

　　3、鍋內(nèi)加清水燒沸，將藕燙一下，撈入碗中。

　　4、加姜末、精鹽拌勻，撈出來(lái)涼2分鐘。

　　5、再裝入盤內(nèi)，然后澆上對(duì)好的汁即成。

　　功效：藕最能補(bǔ)養(yǎng)心臟和脾臟，預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。而加入姜汁，讓這道菜更加清新。

　　懷孕3月宜吃食物

　　宜吃：懷孕3個(gè)月，由于胎兒迅速成長(zhǎng)和發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)的需求量也日漸增多，尤其蛋白質(zhì)、糖和維生素較多的食物供給，如肉、魚(yú)、豆、蛋、奶等食物。同時(shí)應(yīng)該需要繼續(xù)葉酸的補(bǔ)充。

　　1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。

　　2、蛋白質(zhì)：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚(yú)類、豆制品、小米、豆類。

　　3、維生素：胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪。

　　懷孕3月忌吃食物

　　忌吃：懷孕3個(gè)月，要對(duì)以下食物忌口：有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物堿含量大的食物;同時(shí)避免太過(guò)油膩辛辣的食物，以防消化不良，孕吐嚴(yán)重。

　　1、水果：龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。

　　2、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　3、油炸食品：薯片、薯?xiàng)l、油條、爆米花、泡面、燒烤。

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