準媽媽懷孕第27周精選食譜推薦
由于在懷孕第27周時,寶寶的生長速度依然較快,所需蛋白質和熱量增多。孕婦應該多吃營養(yǎng)的食物。下面由學習啦小編為大家介紹懷孕27周精選食譜,希望能幫到你。
懷孕27周精選食譜一:碧玉腐皮卷
食材:豆腐皮1大張、黃瓜1根、小蔥1把、香菜2根、甜面醬適量。
做法:
1、豆腐皮切成寬8厘米、長12厘米的長方形小片。
2、入沸水鍋中汆燙至水再次沸騰,撈出瀝干水分。
3、小黃瓜和小香蔥切成與豆腐皮同寬的長段,香菜梗用開水燙軟。
4、在豆腐皮的短邊一頭放上適量黃瓜條和香蔥段。
5、卷起來。
6、用香菜梗捆住即可。
功效:豆腐皮含有豐富的鈣質,可促進骨骼發(fā)育,防止因缺鈣引起的骨質疏松,小朋友可多吃。
懷孕27周精選食譜二:小芋頭燒雞翅
食材:芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法:
1、雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。
2、小芋頭去皮,切塊。
3、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。
4、再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。
5、倒水開水沒過食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。
6、最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。
功效:芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護牙潔齒的作用。
懷孕27周精選食譜三:豌豆牛肉粥
食材:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量
做法:
1、牛肉切薄片,冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁,盡量切細小。
2、生姜去皮切成姜末。
3、先將米煲成粥。
4、往白粥中加入牛肉和姜末。
5、豌豆另外煮熟撈出備用 ,粥煮好后打開加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。
6、吃時可根據個人喜好撒上香蔥或者香菜。
功效:牛肉可幫增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,補充身體能量。
懷孕27周精選食譜四:洋蔥醬香南瓜
食材:南瓜1塊、紅皮洋蔥半個、色拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。
做法:
1、南瓜削皮、去籽,切成稍厚的塊,洋蔥切條。
2、熱油鍋,放入洋蔥爆出香味,洋蔥斷生后盛起備用。
3、把南瓜倒入鍋里,煸炒至干身,加入豆瓣醬,翻炒均勻,加入1/3碗左右的清水,燜煮至熟,加入炒過的洋蔥。
4、翻炒均勻即可,裝碟后撒點蔥花裝飾。
功效:南瓜所含的豐富果膠,可吸附”體內細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用,對于備孕女性、孕婦和產婦都非常重要:1、洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。 2、洋蔥可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。 3、洋蔥有助于增加骨密度 防止骨質疏松。 4、小米,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效。
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