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孕9月補(bǔ)充膳食纖維的好食譜

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孕9月補(bǔ)充膳食纖維的好食譜

  到了懷孕晚期,孕婦的肚子越來(lái)越大,需要的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越多,所以飲食方面要特別注意,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜,希望能幫到你。

  孕9月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜

  紅燒五花腩

  營(yíng)養(yǎng):五花肉中富含蛋白質(zhì),脂肪,鉀等營(yíng)養(yǎng),在臨近預(yù)產(chǎn)期時(shí)吃些五花肉有助于儲(chǔ)存體力,還有減緩水腫的作用。

  用料:五花肉500克,蔥段,姜塊各適量,水淀粉,料酒,白糖,醬油,鹽各適量,雞精少許。

  做法:1、五花肉清洗干凈,切成小塊,用少許拌勻。

  2、鍋中倒入適量的植物油,燒熱后,下蔥段,姜塊爆香,倒入五花肉,加醬油,料酒,白糖,鹽和適量的清水,燒開(kāi),撇去浮沫,小火燒至爛熟入味。

  3、加入雞精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均勻即可。

  冬菇扒茼蒿

  營(yíng)養(yǎng):冬菇中含有豐富的維生素D,可以幫助準(zhǔn)媽媽促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,茼蒿中的粗纖維有助于腸道蠕動(dòng),具有通便的功效。

  用料:茼蒿400克,冬菇100克,蔥白1段,蒜4瓣,料酒,水淀粉各1大匙,鹽1小匙,香油5滴,雞精少許。

  做法:1、將茼蒿洗凈切段,投入沸水中氽燙一下,瀝干,將冬菇洗凈,切成小片,蔥切段,蒜切片。

  2、鍋置火上,放適量的油燒熱,放上蔥段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至斷生,倒入茼蒿,加入料酒,鹽,煸炒至熟。。

  3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入雞精炒勻即可。

  菜花蝦末

  營(yíng)養(yǎng):菜花具有開(kāi)胃消食,化滯消積的功效,此外,菜花及蝦都有助于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力。

  用料:菜花400克,蝦50克,醬油,鹽各適量。

  做法:1、菜花洗凈,掰成小朵,下入涼水鍋中,加入1小匙鹽,大火燒開(kāi),中火煮熟后撈出,瀝干水。

  2、將蝦煮熟后剝?nèi)で兴?,加上鹽,醬油拌勻后倒在菜花上即可食用了。

  銀芽雞絲

  營(yíng)養(yǎng):綠豆芽中的很多營(yíng)養(yǎng)成分比綠豆更容易為人體所吸收,而且纖維很豐富,可緩解孕晚期的便秘。

  用料:芹菜,胡蘿卜各50克,雞胸肉,綠豆芽各200克,鹽,糖,香油各適量,黑胡椒粉少許。

  做法:1、雞胸肉洗凈,氽燙至熟,撈出沖冷水,待涼,用手剝成細(xì)絲備用。

  2、芹菜洗凈切段,綠豆芽洗凈去根部,一起放在沸水中氽燙,撈出待用。

  3、胡蘿卜去皮,切細(xì)絲,放在碗中加一半鹽腌至微軟,以清水兌獎(jiǎng),加入盤(pán)中,加入燙好的雞絲和芹菜,綠豆芽混合攪拌,加入剩余的鹽,糖,香油,黑胡椒粉拌勻即可。

  懷孕九個(gè)月的飲食禁忌

  懷孕九個(gè)月了,因懷孕時(shí)間與階段的不同,在飲食方面也會(huì)有所差距,有些事物可以吃,有些食物卻不能再繼續(xù)吃了,那么,在懷孕九個(gè)月的時(shí)候,在飲食上有哪些不適宜吃的食物呢?

  1、忌吃油條。油條在制作的過(guò)程中所使用的明礬是一種含鋁的無(wú)機(jī)物,鋁可以通過(guò)胎盤(pán)侵入胎兒的大腦,影響胎兒智力的發(fā)育,因此,孕婦在整個(gè)孕期應(yīng)該避免食用此類(lèi)食物。

  2、慎吃甜味劑。白糖、蜜糖、黑砂糖、糖漿、阿斯巴甜等糖分含量高的食物,最容易導(dǎo)致肥胖,大量食用糖分還會(huì)影響孕婦牙齒的健康。如果真的需要調(diào)味的話,最好使用少量的天然砂糖。

  3、忌吃咸鴨蛋。咸鴨蛋美味可口,但是卻是造成孕婦水腫的元兇之一。一只咸鴨蛋所含的鹽量已經(jīng)超過(guò)了孕婦一天的需求量,除了咸鴨蛋以外,孕婦每天還會(huì)食用其他含鹽食物。如此多鹽分的攝入,必然會(huì)導(dǎo)致孕婦大量的喝水,而腎臟對(duì)水和鹽分的排泄能力有限,過(guò)多的水分和鹽分滯留在人體內(nèi)就會(huì)引起孕婦水腫。

  懷孕九個(gè)月的飲食注意事項(xiàng)

  懷孕九個(gè)月以后,對(duì)于飲食方面也需要注意一些事項(xiàng),知悉這些注意事項(xiàng)以后不僅有利于準(zhǔn)媽媽們的健康,也有利于寶寶的發(fā)育。下面我們一起來(lái)了解一下懷孕九個(gè)月以后準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成闲枰⒁饽男┦马?xiàng)!

  懷孕九個(gè)月的飲食注意事項(xiàng):

  1、適當(dāng)增加豆類(lèi)蛋白質(zhì),如豆腐和豆?jié){等;

  2、多食用海產(chǎn)品,如海帶、紫菜;動(dòng)物內(nèi)臟和堅(jiān)果類(lèi)也是不錯(cuò)的食品;

  3、注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,從而引起懷孕中毒癥;

  4、建議孕婦選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品;減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等;

  5、對(duì)于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入量;

  6、有水腫的孕婦,食鹽量每日應(yīng)限制在每日5克以下。

  知道了懷孕九個(gè)月的飲食注意事項(xiàng)有哪些以后,孕媽媽們還要適當(dāng)?shù)某砸恍└叩鞍?、多維生素、多纖維素和低鹽食品。

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