家常拉肚子食譜推薦
家常拉肚子食譜推薦
拉肚子,也叫腹瀉,高發(fā)于夏秋之季。拉肚子給人們的生活與學習帶來了很大的不便之處,那么,拉肚子怎么辦吃什么好?下面由學習啦小編為大家介紹拉肚子食譜推薦,希望能幫到你。
拉肚子食譜推薦
冰糖山藥羹
1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。
2、鍋內倒入適量水,燒沸后放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。
栗子燉羊肉
1、將羊肉洗凈,切塊。將栗子去皮取肉,洗凈。
2、鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調料服食。
清蒸山藥段
1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長的段,再順長剖成2、3條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內倒入花生油,燒至7成熱時放入山藥,炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內,再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內,撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在盤里,備用。
4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。
蓮子肚片湯
1、豬肚切片;蓮子加水適量蒸酥。
2、豬肚放入鍋內,加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫。
3、轉用文火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上蔥花即可。
拉肚子吃什么藥好
1、止瀉藥
止瀉藥常用的有活性炭、鞣酸蛋白、次碳酸鉍、氫氧化鋁凝膠等,日服3~4次。藥效較強的復方樟腦酊(3―5ml)和可待因(0.03g),每日2―3次。因久用可成癮,故只短期適用于腹瀉過頻的病。
2、腸易激綜合癥用藥
因為著涼出現(xiàn)的拉肚子稱為腸易激綜合癥,它很可能是因為腸道中的菌群失調引起的,菌群失調主要是由于過多服用抗生素等原因造成的。服用增加有益菌的藥物,平時多喝些酸奶制品也有幫助的。
對于孕婦來說,拉肚子不能隨便用藥,應該在醫(yī)生的指導下用藥。
拉肚子吃什么食物好
1.香蕉
香蕉營養(yǎng)價值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質平衡紊亂。
香蕉中含大量果膠質,能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。
8大食物趕走腹瀉 拉肚子吃什么食物好
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。
此外,香蕉中還含有一種能預防胃腸潰瘍的化學物質,它能刺激胃腸道黏膜細胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。
2、加鹽的白粥
腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。
肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
3、面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。
但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
4、蘋果
4、蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。
需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
5、石榴
石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫(yī)認為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的石榴對于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
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