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治療寶寶腹瀉的食譜做法

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治療寶寶腹瀉的食譜做法

  寶寶腹瀉,媽媽們都會十分著急,尤其在炎熱的夏季。寶寶食欲差,又得了腹瀉,有什么好辦法讓寶寶吃得營養(yǎng),又能止瀉呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹治療寶寶腹瀉的食譜,希望能幫到你。

  治療寶寶腹瀉的食譜

  1、牛肉南瓜粥

  原料:泡好的大米10克,糯米、洋蔥、核桃粉各5克,牛肉20克,南瓜10克,香油少許,高湯80毫升。

  做法:

  1、將大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁細(xì)一點(diǎn)。

  2、將高湯倒進(jìn)米粉里熬成粥,加入牛肉和蔬菜,再放核桃粉,最后淋點(diǎn)香油攪勻。

  貼心小叮嚀:南瓜所含果膠具有保護(hù)胃粘膜、幫助消化的作用。牛肉含有豐富的氨基酸,能提高機(jī)體抗病能力。此粥具有護(hù)胃養(yǎng)胃,補(bǔ)充營養(yǎng),提高抵抗力的功效,很適合腹瀉的寶寶食用。

  2、胡蘿卜酸奶粥

  原料:胡蘿卜1/10個(gè),面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉湯3大匙,黃油若干。

  做法:

  1、將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。

  2、用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。

  3、將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。

  貼心小叮嚀:胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡蘿卜素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠,有收斂和吸附作用,腹瀉寶寶食用后可以抑制腸道蠕動,對抑制消化不良所引起的腹瀉非常合適。

  3、山藥粥

  原料:山藥100g,小米100g。

  做法:

  1、取山藥洗干凈切薄片。

  2、小米洗干凈后加水適量,旺火燒開,然后文火慢煮至成稀粥狀即可。

  貼心小叮嚀:山藥素來就是養(yǎng)胃食品。此粥具有健脾止瀉,消食導(dǎo)滯的功效。脾胃虛弱、消化不良的寶寶也適合食用,每日分2~3次喂食。

  4、蛋黃油

  原料:雞蛋。

  做法:

  1、將雞蛋煮熟,取出蛋黃放入鍋內(nèi)。

  2、把蛋黃置于小鍋內(nèi)加熱翻炒,蛋黃逐漸變焦,變黑,最后滲出蛋黃油,去渣后服用。

  貼心小叮嚀:1歲一下嬰兒每天服用1個(gè)蛋黃的油,分2~3次服;1歲以上幼兒每天可服2個(gè)蛋黃油,分2~3次服,3天為一療程??芍委煾篂a,并有補(bǔ)脾益胃作用。

  5、脫脂酸牛奶

  原料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。

  做法:冷牛奶加酵酸液,乳酸。

  貼心小叮嚀:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉寶寶。

  寶寶拉肚子的飲食注意

  1、喂養(yǎng)應(yīng)定時(shí)定量。按時(shí)逐步增添輔食,但不宜過早、過多添加淀粉類或脂肪類食物,也不宜突然改變輔食的種類。

  2、注意氣候變化,及時(shí)增減衣服,注意腹部的保暖。

  3、每次便便后,都要用溫水清洗寶寶的肛周,勤換尿布,及時(shí)處理糞便并洗手消毒,以免重復(fù)感染。

  4、加強(qiáng)體格鍛煉,預(yù)防感冒、肺炎、中耳炎等疾病。

  5、一旦出現(xiàn)水樣的便便,應(yīng)提防輪狀病毒性腹瀉,又稱秋季腹瀉,是一種好發(fā)于秋季的感染性腸炎。

  6、偏食淀粉或糖類食物過多時(shí),可使腸腔中食物增加發(fā)酵,產(chǎn)生的大便呈深棕色的水樣便,并帶有泡沫。

  寶寶拉肚子的護(hù)理方法

  1、不要隨意使用抗生素:就如上面所寫的,寶寶腹瀉分為3種,其中,生理性腹瀉、食餌性腹瀉都不需要用藥,感染性腹瀉需要在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。而抗菌藥物尤其是廣譜抗生素的長期使用,會導(dǎo)致腸道菌群紊亂,使腹瀉加重。所以,需在診斷明確的情況下,在醫(yī)生指導(dǎo)下合理、足量、規(guī)范地使用抗生素。

  2、不要輕易使用止瀉藥:濫用止瀉藥,不僅不能治愈某些腹瀉,相反,對寶寶還有一定的副作用,尤其是新生兒。

  3、及時(shí)補(bǔ)充水分:對于大便次數(shù)較多,性狀浠水狀的寶寶,一定要注意補(bǔ)水,以防脫水,有必要可給予口服補(bǔ)液鹽??诜a(bǔ)液鹽的具體應(yīng)用,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

  4、寶寶腹瀉能繼續(xù)喂母乳:母乳喂養(yǎng)的嬰兒,不必停止喂奶,只需適當(dāng)減少喂奶量,即縮短喂奶時(shí)間,并延長喂奶間隔。一般正常喂奶時(shí)間是每側(cè)乳房喂10分鐘,現(xiàn)改為5—7分鐘,并將剩余奶汁擠去,因?yàn)楹笠徊糠帜讨瓋?nèi)脂肪含量高。

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