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治療感冒的食譜有哪些

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  感冒時(shí)很多人盲目地吃西藥,這是不對的,很多食療偏方都可以有效地治療感冒。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹治療感冒的食譜,希望能幫到你。

  治療感冒的食譜

  1雪梨燉冰糖

  將雪梨1-2個(gè)去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。

  2紅糖姜棗湯

  紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

  3絲瓜粥

  絲瓜500克連皮洗凈切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。

  4薄荷糖

  用白糖500克,薄荷粉30克,將白糖放入鍋中,加少量水,用小火熬至變稠,倒入薄荷粉,用勺攪勻,繼續(xù)用小火熬至可以用勺挑起絲(但不粘手)時(shí),即可?;?。然后再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中,待稍涼后,用刀切成小塊,即可食用。隨時(shí)服用,此糖作用消腫,清利咽喉,生津止渴,適用于感冒咽喉腫痛,頭昏發(fā)熱,口干舌燥等癥。

  5燒廣柑

  用鮮廣柑1個(gè),冰糖少許。廣柑在蒂部打一個(gè)小洞,塞入冰糖,用濕紙把洞封好,放在火上燒,待皮焦后即可。去皮后食用。生津、止渴、清熱,適用于感冒咳嗽,發(fā)熱,口渴等癥的病人。

  經(jīng)常感冒吃什么好

  1、雞湯

  冬季喝雞湯對感冒、支氣管炎等疾病有著很好的預(yù)防作用,雞湯可以加快咽喉部及支氣管黏膜的血液循環(huán),增加黏液分泌,及時(shí)清除呼吸道病毒,促進(jìn)咳嗽、咽干、喉痛等癥狀的緩解,還有利于體弱多病者增強(qiáng)抵抗力。

  2、香菇

  常食香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),香菇中含有蘑菇核糖核酸,它可以刺激人體網(wǎng)狀組織細(xì)胞和白細(xì)胞釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒,進(jìn)而加強(qiáng)人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。另外,香菇還有消滅病毒活性的功能。

  3、西紅柿

  在感冒多發(fā)的季節(jié)里人們不妨多吃些西紅柿,西紅柿富含β胡蘿卜素,研究發(fā)現(xiàn)β胡蘿卜素有較好的預(yù)防感冒的作用。西紅柿中維生素C的含量較多,而維生素C能夠提高人體的免疫力,有助于幫助人體對抗感冒。

  4、紅柿子椒

  增加維生素C的攝入對預(yù)防感冒非常有效,維c不但能對抗疾病,而且還能緩解一些嚴(yán)重的感冒癥狀,縮短病程。但是吃維生素補(bǔ)劑并不是唯一的選擇;美味萬能的紅柿子椒所含維c是橙子的兩倍,而且很多菜肴里都可以加入柿子椒。

  5、紅薯

  建議大家每天只需要吃一個(gè)大小適中的紅薯,就能攝取人體一天所需要的維生素C含量;而紅薯中的維生素c比其他食品中的維生素c耐熱。如果我們用最簡便的方式,將整個(gè)紅營直接拿去蒸或烤,那么它的維生素c就更不易流失了;而且食用大量維生素c能有效地預(yù)防感冒。

  6、胡蘿卜

  專家強(qiáng)調(diào),缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹瀉,體內(nèi)維生素A的水平又會進(jìn)一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應(yīng),導(dǎo)致免疫功能下降。在眾多食物中,最能補(bǔ)充維生素A的當(dāng)數(shù)胡蘿卜。所以說,胡蘿卜是預(yù)防感冒的最佳食品。

  7、蜂蜜

  蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。當(dāng)咽喉干燥疼痛時(shí),喝點(diǎn)蜂蜜水能夠有效緩解咽喉的干澀疼痛和不適,直接吃蜂蜜還能夠去除附著于咽喉黏膜的細(xì)菌,有助促進(jìn)感冒康復(fù)。

  感冒了吃什么蔬菜好

  1、大白菜

  大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

  2、胡蘿卜

  胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會非常喜歡。

  3、菠菜

  菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。

  4、萵筍

  萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  5、洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  6、西紅柿

  西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

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