治各類型咳嗽食譜有哪些
治各類型咳嗽食譜有哪些
冬季天氣干燥寒冷,以致于感冒,咳嗽,發(fā)熱,生病的一條龍形式。如果出現(xiàn)這種咳嗽癥狀的話,我們在看病吃藥的同時,也可以用一些食療的方法來緩解身體的難受之處。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹治各類型咳嗽食譜,希望能幫到你。
治各類型咳嗽食譜
一、燥熱咳嗽型
表現(xiàn)為干咳連聲,咳甚則胸痛,或痰少而黏、不易咯出、鼻燥咽干等。
對癥飲食:梨羹
生梨1個,川貝母3克,冰糖適量。將生梨洗凈,切碎,加川貝母、冰糖燉水,飲服,每日兩次。有清熱宣肺、潤肺止咳的作用。
二、風(fēng)寒咳嗽型
表現(xiàn)為咳嗽聲重、痰白清稀,兼有頭痛惡寒、發(fā)熱無汗等。
對癥飲食:蔥白糯米粥
長3厘米肥大蔥白5段,糯米50克,生姜5片,米醋5毫升。將前三味洗凈,共煮為粥,粥熟后加米醋,每日兩次,趁熱服用。有散寒解表、溫中止咳的功效。
三、風(fēng)熱咳嗽型
表現(xiàn)為咳嗽氣粗、痰黃黏稠、咯痰不爽,兼有發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛汗出等。
對癥飲食:桑菊茶
桑葉、菊花各10克,白砂糖適量。將桑葉、菊花置保溫杯中,用沸水適量沖泡,加蓋燜15分鐘,再加入白砂糖適量,代茶頻頻飲用,每日1劑。有疏風(fēng)散熱、宣肺止咳的作用。
四、痰濕蘊肺型
表現(xiàn)為咳嗽痰多、痰白黏膩、胸脘滿悶、惡心納差等。
對癥飲食:二陳湯粥
茯苓、半夏各9克,陳皮6克,粳米50克。先將前三味藥煎取藥汁,去渣,然后加入洗凈的粳米煮粥。此為1日量,分早、晚兩次空腹食。有健脾燥濕、化痰止咳的作用。
五、肺陰虛型
表現(xiàn)為干咳少痰,或痰中帶血、午后潮熱、口干顴紅、失眠盜汗等。
對癥飲食:銀耳百合湯
銀耳、百合、沙參各10克,冰糖20克。將銀耳用涼開水浸泡至漲大變軟后,放入沙鍋中,與百合、沙參、冰糖一起加水以文火燉煮1小時即可。有養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳的作用。
有效治療咳嗽的食物
1、芹菜
又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用,對肝火犯肺型百日咳,食之尤宜?!妒澄锆煼ā分性榻B:“治百日咳:芹菜全株500克,洗凈搗汁,加食鹽少許,隔水溫?zé)?,早晚各?酒盅,連服數(shù)日。”
2、羅漢果
能清肺熱、止咳嗽,對百日咳者亦宜?!稁X南采藥錄》載:“羅漢果理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。”福建民間對百日咳患兒,常用羅漢果1個,柿餅15克,一同水煎服。
3、蘿卜
有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹:“治百日咳:白蘿卜500克,冰糖60克,蘿卜切片,水煎,1日3次分服,需連續(xù)服。”此外,蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用?!督髦嗅t(yī)藥》曾報道:“治百日咳:白蘿卜籽,焙燥,研細(xì)粉。白砂糖送服少許,1日數(shù)回。”凡百日咳患兒,均宜用蘿卜搗汁,或用蘿卜籽煎水服。
4、核桃仁
有潤燥、化痰、止咳、定喘的功效,故百日咳者宜食。中醫(yī)研究院《中醫(yī)驗方匯編》中曾介紹:“治小兒頓咳,剝食核桃仁,每日早晚嚼服核桃仁3個。”《常見病驗方研究參考資料》中亦說:百日咳宜用“核桃30個,剝開皮殼,留仁與紫衣,每次服3個,早晚各服1次”。民間中也常用核桃仁9克,搗爛,加冰糖適量拌勻,每日早晚用開水沖服。
5、冬瓜
能消痰、清熱,《滇南本草》中還說它能“治痰吼,氣喘,可以潤肺消熱痰,止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用。《食物中藥與便方》中也曾介紹:“百日咳劇烈咳嗽,用冬瓜子仁15克,加紅糖適量搗爛研細(xì),開水沖服,1日2次。”故凡小兒百日咳者,均宜服食冬瓜或冬瓜子。
6、馬齒菜
又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用,民間認(rèn)為小兒百日咳者宜食之。據(jù)《上海中醫(yī)藥雜志》1959年第3期中介紹:治療小兒百日咳,單用馬齒菜制成50%的馬齒菜糖漿服食,一般連吃3天后,咳嗽減少,發(fā)作時間縮短,癥狀也隨之減輕。
7、大蒜
據(jù)中國紅十字會通訊組介紹,用大蒜60克切碎,加入冷開水300毫升,浸10小時后取汁加入白糖適量,5歲以上小兒每次服15毫升,5歲以下減半,每2小時吃1次。
經(jīng)201例百日咳患兒服用,有效率達95%。民間也有用大蒜1個,去皮切碎同橘餅1個,加水1碗,煮湯服食,對小兒百日咳者頗宜。
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