懷孕7個月食譜

　　對于孕期飲食的要求，每個準媽媽在孕期各個階段都會關(guān)心吃什么好?到了孕中期正是寶寶快速發(fā)育的階段，孕媽的胃口也會大增，在補身體的時候，均衡營養(yǎng)也不要忽視哦，下面由學習啦小編為大家介紹懷孕7個月食譜，希望能幫到你。

　　懷孕7個月食譜

　　懷孕7個月食譜大全1、綠葉豆腐羹

　　制作方法：芹菜葉在開水中焯一下，撈出切碎末;豆腐切丁;雞蛋攪勻。鍋上火，倒入豬骨湯、豆腐、蔥姜汁、料酒、胡椒粉、精鹽。開鍋后放入芹菜葉末，用水淀粉勾流芡，打入雞蛋液，淋入香油即可出鍋。

　　營養(yǎng)分析：蛋白質(zhì)含量豐富。芹菜豐富的鐵、鋅等微量元素。雞蛋清易經(jīng)補氣，潤肺利咽，清熱解毒。

　　2、花生米粥

　　制作方法：將花生米用清水浸泡5~6小時，換水洗凈。粳米淘洗干凈.鍋置火上，放入適量清水、粳米，先用旺火煮沸，加入花生米，轉(zhuǎn)用文火煮至粥成。用冰糖調(diào)味，即可食用。

　　營養(yǎng)分析：養(yǎng)血補血，補脾止血，滋補潤肺。

　　3、南瓜銀耳羹

　　制作方法：銀耳提前用水泡發(fā)，至漲發(fā)后剪去蒂部，把泡發(fā)好的銀耳撕碎。南瓜削皮切丁。枸杞?jīng)_洗干凈。鍋中放進銀耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分鐘即可。

　　營養(yǎng)分析：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

　　4、松仁海帶

　　制作方法：松子仁50克，水發(fā)海帶100克，雞湯、鹽各少許。松子仁用清水洗凈;水發(fā)海帶洗凈，切成細絲。鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽調(diào)味即成。

　　營養(yǎng)分析：松子仁健脾滋陰，海帶散結(jié)軟堅，通便。孕早期婦女食用可壯體，還可防治便秘，有利安胎。海帶含碘豐富、有利胚胎的生長發(fā)育。

　　5、三絲銀魚羹

　　制作方法：銀魚洗凈，選去軟爛的，瀝干水，加蛋清用手抓勻。香菇提前泡發(fā)，切成絲，蔥切5厘米左右的段，把生粉加冷水調(diào)好(不要太稀)。坐鍋熱油，把香菇絲快速煸炒下，加清水煮。鍋中水煮開后加調(diào)好的銀魚，湯再次煮開，放調(diào)好的生粉，用筷子快速攪拌均勻。加入蔥段。盛入碗內(nèi)，撒上少量胡椒粉即可食用。

　　營養(yǎng)分析：三絲銀魚羹有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺的功效，特別適合體質(zhì)虛弱，消化不良的孕媽食用。

　　6、炒木耳卷心菜

　　制作方法：將木耳擇洗干凈，擠去水分，撕成小片。卷心菜洗凈去老葉，撕成小片，瀝干水分。蔥、生姜洗凈，切成絲。炒鍋放入花生油，燒至七成熱，下入蔥、生姜絲爆鍋，放入卷心菜、木耳煸炒，加醬油、精鹽、味精、白糖，燒滾后用濕淀粉勾芡，加醋，淋上香油，即起鍋裝盤。

　　營養(yǎng)分析：卷心菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種微量元素。此菜適宜孕婦食用，具有益腎、填髓、健腦的作用。

　　懷孕7個月吃什么好

7個月的胎寶寶的生長速度依然較快，準媽媽要多為腹中的寶寶補充營養(yǎng)。在保證營養(yǎng)供給的前提下，堅持低鹽、低糖、低脂飲食，以免出現(xiàn)妊娠糖尿病、妊娠高血壓、下肢水腫等現(xiàn)象。

　　從現(xiàn)在開始到分娩，準媽媽每天應(yīng)該增加谷物和豆類的攝入量，因為胎寶寶需要更多的營養(yǎng)。富含纖維的食品中B族維生素的含量很高，而且可以預(yù)防便秘，如全麥面包及其他全麥食品、豆類食品、粗糧等，都可以多吃一些。

　　1、水果：秋梨、柿子、柑橘、香蕉、獼猴桃、無花果。

　　2、脂肪酸：海魚、魚油、大豆油、花生油、玉米油。

　　3、富含DHA類的物質(zhì)：核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生。