夏季幼兒開胃食譜有哪些
夏季幼兒開胃食譜有哪些
夏季,喂養(yǎng)幼兒變的更加的困難,天氣的炎熱令幼兒很難開胃,該怎么辦呢?有哪些食譜是適合夏季幼兒開胃呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹夏季幼兒開胃食譜,希望能幫到你。
夏季幼兒開胃食譜
1、牛肉燕麥粥
食材:牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法:燕麥泡一泡,洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī),打成糊狀,即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、豬肝泥
將豬肝洗凈,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,然后再將肝泥放入碗內(nèi),加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻,上籠蒸20-30分鐘即成,可作菜肴或混入嬰兒食物中。
3、蓮子百合銀耳羹
原料:蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖。
做法:把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內(nèi)慢燉2個(gè)小時(shí)左右,至原料酥爛即可。
功效:具有潤燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒。
4、南瓜小米粥
營養(yǎng)特點(diǎn):小米中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、維生素BI,這些營養(yǎng)的含量都是很高的。
南瓜的營養(yǎng)也是不容小覷,特別是糖分更是非常的充足,維生素、淀粉、胡蘿卜素、鈣、磷等成分也是很多的。
對(duì)寶寶的腸胃吸收還可以有一定的幫助作用!南瓜有潤腸的功效,把身體里的毒素簡(jiǎn)單的排出體外。這款南瓜小米粥對(duì)寶寶的輔食添加過渡到正常的飲食能起到非常好的積極效果。
開胃果蔬汁有哪些
菠蘿蘋果汁
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借助豐富的酶來開胃,又能補(bǔ)充維生素C,對(duì)健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。每天堅(jiān)持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開。當(dāng)然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
制作方法:菠蘿1/6個(gè),蘋果1個(gè),涼開水200毫升。將菠蘿、蘋果去皮切丁,加水放入果汁機(jī)攪拌均勻,即可飲用。
山楂麥芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過的。
制作方法:山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗凈,加滾水500毫升直接沖泡,濾渣之后當(dāng)茶喝,好喝又開胃。
白蘿卜泡菜
清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對(duì)消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時(shí),若使用有機(jī)白蘿卜,就不必去皮。生姜?jiǎng)t要用嫩姜,老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機(jī)的,以免農(nóng)藥殘留。
制作方法:白蘿卜半根,生姜5片,小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依個(gè)人喜好加入調(diào)味料拌勻即可。