西紅柿炒雞蛋怎么做好吃
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西紅柿炒雞蛋怎么做好吃
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)，有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的西紅柿炒雞蛋的做法，供大家參考。
西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿炒雞蛋的所需材料
西紅柿炒雞蛋的步驟
1.雞蛋打成液加少許鹽，雞精拌勻，不粘鍋燒熱放入適量橄欖油，放入蛋液
2.待其凝固，用筷子攪拌碎，盛出來(lái)
3.鍋內(nèi)底油，放入西紅柿翻炒，加鹽和糖炒至西紅柿軟身
4.放入雞蛋碎，翻炒出鍋
5.成品，撒上蔥花上桌
番茄的藥用價(jià)值
1、治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半混合后飲用，每天早晚一次，連服10次，潰瘍可愈。
2、治肝炎
取番茄丁一匙、芹菜末、胡蘿卜末、豬肉各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)煲熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。
3、防中暑
將1-2個(gè)番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
4、退高燒
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。
5、治牙齦出血
將番茄洗凈當(dāng)水果吃，連吃半個(gè)月，當(dāng)可治愈牙齦出血。
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