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米豆阿膠粽子怎么做

時(shí)間: 曉瓊996 分享

米豆阿膠粽子怎么做

  糯米不僅有著極佳的口感,也含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是一種非常健康的食物。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)米豆阿膠粽子的做法。

  米豆阿膠粽子的做法

  米豆阿膠粽子的材料準(zhǔn)備

  米豆阿膠粽子的步驟

  1.糯米要提前泡發(fā)3個(gè)小時(shí)。 粽葉用清水洗凈

  2.米豆泡水

  3.把米豆加入糯米中,加入適量糖

  4.準(zhǔn)備好從超市買(mǎi)的阿膠棗

  5.將粽子葉卷成倒三角狀加入糯米和米豆

  6.在加入3顆阿膠再加入糯米

  7.裹嚴(yán)實(shí) 用線(xiàn)條將粽子捆綁好

  8.將包好的粽子放入盆中,放入蒸鍋,鍋內(nèi)清水,煮1小時(shí)即可出鍋

  糯米的作用

  1、治腹瀉

  對(duì)中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來(lái)說(shuō),糯米有很好的補(bǔ)益作用

  2、黑發(fā)

  黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

  3、治食欲不振

  可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時(shí)后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。

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