吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的紅豆粽子的做法，希望對你有幫助。

　　紅豆粽子的做法

　　紅豆粽子的材料準備

　　紅豆粽子的步驟

　　1.糯米洗凈泡好，紅豆也洗凈泡好(頭天晚上把米和紅豆泡上放冰箱里冷藏)，干粽葉洗凈泡好，放開水鍋中煮10分鐘，撈出用清水泡上，準備棉線和剪刀;

　　2.取一張粽葉，從三分之一處折成漏斗狀;

　　3.放入糯米和紅豆填滿;

　　4.把上面的葉子蓋過來，尾部向側(cè)面折過來，包成小尖角粽子;

　　5.用棉線綁好;

　　6.包完所有粽子;

　　7.把粽子放入高壓鍋，添水沒過粽子;

　　8.蓋上蓋子，中大火燒開冒汽后，轉(zhuǎn)中小火，30分鐘后關(guān)火;

　　9.自然泄氣后，打開鍋蓋，撈出粽子;

　　10.剝開粽子開吃吧!(可以蘸白糖哦)

　　粽子熱量高多吃易長胖

　　粿粽子熱量： 210~250大卡/個

　　紅豆粽子熱量：338大卡/個

　　蜜棗粽子熱量：592大卡/個

　　肉粽子熱量：450~600大卡/個

　　豆沙粽熱量：500~600大卡/個

　　臺灣肉粽 熱量：400~500大卡/個

　　湖州粽熱量：600~800大卡/個

　　一個肉粽熱量PK其他食物熱量

　　一個肉粽約600大卡

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