魚板玉米粽子怎么做
粽籺是一種粽葉包裹糯米蒸煮食品,起自南方古百越俚人時代,至今已經(jīng)有兩千多年歷史?,F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下魚板玉米粽子的做法吧。
魚板玉米粽子的做法
魚板玉米粽子的材料準備
魚板玉米粽子的步驟
1.粽子葉泡一天,不要打折,要沿著容器壁圍著放入
2.粘玉米馇與糯米一起洗凈加水與米同齊泡15分鐘
3.準備的魚卷
4.切成片用油拌勻凈值
5.將米水控干將泡魚板的油與魚板一起倒入米中拌勻
6.洗凈棕葉滑面向里折成斗狀
7.裝入拌好的米料
8.包起來扎緊
9.趕角擺入高壓鍋八成滿,加雞蛋塞封添水至最上層1/2處,大火燒開,文火燒30分鐘
糯米的飲食搭配
糯米與紅棗:二者煮粥可調(diào)節(jié)貧血、營養(yǎng)不良,是孕婦、老人、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食。
糯米與香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好處多多。香芹具有通氣、強腎、利尿的作用,它含有豐富的粗纖維,能促進腸道蠕動,有助于腸胃的排毒,還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。
糯米與板栗:二者與水同煮至熟爛成粥,早餐食用,對腰腿軟弱,反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血之功效。
糯米與枸杞子:二者同時水煎食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次,可改善頭暈、目眩、腰膝酸軟等癥狀,還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。
糯米與葡萄干:糯米加葡萄干煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等癥。
糯米與茯苓:將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末,同食,適用于食欲不振、腹脹、失眠、健忘等人,有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神的作用。
搭配陷阱
糯米與雞肉:糯米的主要功能是溫補脾胃,因此,脾胃虧虛、經(jīng)常腹瀉的人吃后會有良好的作用與效果,但與雞肉同食,則會引起身體不適,所以,二者不宜同食。
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