五味粽子的做法
時(shí)間:
曉瓊996由 分享
五味粽子的做法
端午節(jié)開始變得意義非凡,因?yàn)槲覀冊僖矡o法直視粽子。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的五味粽子的做法,希望對你有幫助。
五味粽子的做法
五味粽子的材料準(zhǔn)備
五味粽子的步驟
1.洗凈的粽葉,注意把根部硬硬的剪掉,不然容易把粽子戳破
2.老師給準(zhǔn)備的蜜棗,五花肉等餡料
3.粽米用清水浸泡兩小時(shí),加了一些切好的香腸和五花肉在里面
4.開始包了哦,先把粽葉折成漏斗形狀,開始往里填糯米和餡料
5.注意不要填的太滿,三分之二就行了,太滿了煮不透
6.然后把長長的粽葉往下壓,反復(fù)裹好就成了三角粽啦
7.看看,包粽子的隊(duì)伍龐大吧,哈哈
8.人多力量大,不一會就包好了一大盆粽子哦,包好的粽子被老師拿去煮了
糯米的基本介紹
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
猜你感興趣:
1.端午粽子的做法
2.6種粽子的做法
7.粽子怎么做好吃