蜜棗粽子的做法
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蜜棗粽子的做法
粽子因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下蜜棗粽子的做法吧。
蜜棗粽子的做法
蜜棗粽子的材料準(zhǔn)備
蜜棗粽子的步驟
1.江米洗凈,清水泡8-10小時
2.粽葉泡8小時
3.蜜棗備用
4.準(zhǔn)備捆扎粽子的線繩
5.將粽葉卷成倒三角狀
6.然后放入江米和蜜棗
7.將粽葉裹嚴(yán)實(shí),用線繩捆扎好
8.這是捆扎好的粽子
9.將包好的粽子放入盆中
10.將粽子放入蒸鍋,放入清水,中火蒸1小時,即可。
日本粽的簡介
日本受中國文化影響極深,因此也有在五月五日吃粽子的習(xí)俗。日本粽是用糯米粟米做成,另加入小紅豆,形狀有長形及圓形或圓柱形,又稱「茅卷」,大都是用箬葉或菰葉包米粉而成,也有用艾葉包成。
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