茯苓粥的營養(yǎng)做法
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茯苓粥的營養(yǎng)做法
在濕度較大的地區(qū),茯苓可作為重要的食療藥材。健脾滲濕以白茯苓為最佳。人們可在家自制茯苓粥服用,效果非常理想。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享茯苓粥的營養(yǎng)做法,希望你喜歡。
茯苓粥的營養(yǎng)做法一:山藥茯苓粥
食材準備
山藥50克,薏米30克,大米適量,茯苓30克,枸杞少許。
方法步驟
1、將山藥去皮切成小塊,放入水中浸泡;
2、薏米和小米洗凈后泡水,茯苓洗凈待用;
3、取鍋放入薏米和大米,加入足量清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火;
4、煮至粥爛后,加入適量的茯苓和山藥粉,繼續(xù)煮20分鐘左右,加入枸杞燜煮片刻即可。
茯苓粥的營養(yǎng)做法二:家常茯苓粥
食材準備
大米100克,茯苓15克。
方法步驟
1、茯苓洗凈,加入清水煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時;
2、大米洗凈后浸泡半個小時待用;
3、當茯苓煮好后,倒入稻米,再次煮開后,小火煮半小時至濃稠即可。
茯苓粥的營養(yǎng)做法三:薏米紅豆蓮子茯苓粥
食材準備
薏米50克,紅豆50克,蓮子30克,茯苓20克,蜂蜜。
方法步驟
1、將所有的原料洗凈,然后浸泡2小時左右;
2、取鍋放入原料,加入適量的水,煮至紅豆開花,食材軟爛;
3、然后加入適量蜂蜜或者糖調(diào)味,攪勻即可出鍋。
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