怎么做麻辣小龍蝦
生活中很多女性都愛吃蝦,然而蝦的種類有很多,如對蝦。下面是學習啦小編推薦給大家的麻辣小龍蝦的做法,供大家參考。
麻辣小龍蝦
麻辣小龍蝦主料
小龍蝦適量,十三香多點,油多點,鹽多點,醬油少許,糖少許。
麻辣小龍蝦做法
1.鍋里燒油,開大火,溫油時放那些花椒和辣椒蔥姜蒜啥的,辣椒要都拿剪刀剪開,辣椒子不能扔。到辣椒有香味的時候放龍蝦。記住,油一定要多,多放點,然后就是要大火。小火的話辣椒不香。
2.龍蝦炒三分鐘之后放十三香,多放,鹽,多放,醬油和糖少許。最后放點水。蓋上蓋,燉著。
3.收汁,嘗嘗咸淡,我每次最后都多放好多鹽,否則一定味都沒有,汁別收太干,留點借個味。小貼士油要多,十三香要多,炒香料的時候開大火,龍蝦放進去之后再轉小火。
女人吃龍蝦的好處
1、有助病后恢復
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
2、預防癌癥
龍蝦豐富的硒,硒有很強的抗癌防癌的功能,所以多吃蝦對我們預防癌癥也很有幫助哦。
3、防止膽固醇蓄積
龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
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