饅頭片的做法
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饅頭片的做法
饅頭片作為早餐簡(jiǎn)單又實(shí)惠。不但有著漂亮的外觀和美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)它是簡(jiǎn)單快捷營(yíng)養(yǎng)好的早餐。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享饅頭片的做法,希望你喜歡。
饅頭片的做法一:奶香饅頭片
食材準(zhǔn)備
饅頭,雞蛋,煉乳,黑芝麻,黃油。
方法步驟
1、將饅頭切片待用;
2、雞蛋打散,加入煉乳攪勻;
3、將饅頭裹上蛋液,然后在表面撒上適量黑芝麻;
4、起鍋將黃油熔化,然后放入饅頭片;
5、將饅頭片煎至兩面焦黃即可。
饅頭片的做法二:黃金饅頭片
食材準(zhǔn)備
饅頭,雞蛋,水,鹽,黑胡椒,油。
方法步驟
1、將雞蛋打入碗中,加少許清水和鹽攪勻;
2、將饅頭切成1厘米左右的片,放進(jìn)蛋液中,使兩面均沾;
3、起鍋燒油,油熱后,下入裹了蛋液的饅頭片,小火炸;
4、待顏色變深,用筷子翻面繼續(xù)炸至兩面金黃時(shí)關(guān)火,撈出控油即可。
小貼士
饅頭片炸定型后再進(jìn)行翻面,避免過(guò)多碎屑。
饅頭片的做法三:烤饅頭片
食材準(zhǔn)備
饅頭,鹽,油, 孜然粉,五香粉,椒鹽,蒜,辣椒面。
方法步驟
1、將調(diào)料按個(gè)人喜好混合均勻;
2、將饅頭切片,刷一點(diǎn)油;
3、將饅頭片放在烤盤(pán)中,刷上調(diào)料;
4、放入200度烤箱中,5分鐘左右;
5、取出后將饅頭片翻面再刷調(diào)料,入烤箱8分鐘左右即可。
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