電飯鍋版提子蛋糕怎么做
電飯鍋版提子蛋糕怎么做
低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的電飯鍋版提子蛋糕，希望對(duì)大家有所幫助。
電飯鍋版提子蛋糕
電飯鍋版提子蛋糕的食材：65g低筋面粉、4個(gè)雞蛋、30g玉米油、30g牛奶或水、60g細(xì)砂糖、適量提子干。
電飯鍋版提子蛋糕的做法：
1)準(zhǔn)備好所有材料。
2)細(xì)砂糖40克分三次入打蛋白。
3)打到差不多硬性發(fā)泡。
4)剩余的20克細(xì)砂糖加入到蛋黃里，用打蛋器打到細(xì)砂糖溶于蛋黃里，但不能打發(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，體積變大，顏色變白就是打發(fā)過(guò)頭了。
5)加入玉米油和牛奶或水拌均勻，再篩入低粉，攪拌均勻。
6)往蛋黃糊里分三次加入蛋白，上下拌勻。
7)拌好的蛋糊倒入鋪了油紙的電飯煲內(nèi)。
8)撒上提子干。
9)電飯煲按煮飯鍵，25分鐘就OK了。
吃完雞蛋不能立即做這些事
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
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