不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康食譜 > 脆皮豆腐怎么做

脆皮豆腐怎么做

時(shí)間: 曉瓊996 分享

脆皮豆腐怎么做

  豆腐本身的味道很清淡,能與各式食材互相搭配,也容得下各式各樣的調(diào)味料。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的脆皮豆腐,希望對你有幫助。

  脆皮豆腐

  脆皮豆腐的材料:豆腐400克、雞蛋1個(gè)、青辣椒1個(gè)、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各適量。

  脆皮豆腐的做法:

  1、豆腐用鹽水浸泡后瀝干水分,切成厚度大小一致的塊。

  2、雞蛋均勻攪拌,打散成蛋液。

  3、將豆腐塊均勻地蘸上蛋液。

  4、鍋中加油,燒至7成熱,放入豆腐塊煎至兩面變金黃,裝盤。

  5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,調(diào)成汁。

  6、將煎好的豆腐塊蘸醬汁食用即可。

  豆腐的食用效果

  1.更年期的“保護(hù)神”

  有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。

  2.預(yù)防心血管疾病

  豆腐健腦的同時(shí),還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。

  3.降低乳腺癌的幾率

  制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對雌激素的反應(yīng),日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關(guān),也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發(fā)生率較低的一個(gè)原因。此外,還可以有效的預(yù)防白血病,結(jié)腸癌,肺癌,胃癌等的發(fā)生。

猜你感興趣:

1.脆皮豆腐的做法圖解

2.脆皮豆腐的家常做法推薦

3.魚香脆皮豆腐要怎么做

4.脆皮豆腐怎么制作

5.澆汁脆皮豆腐的做法圖解

3166014