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清燉鲅魚的做法

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  魚有補(bǔ)氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,清燉鲅魚,常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。清燉鲅魚怎么做呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的清燉鲅魚的做法資料,僅供參考。

  清燉鲅魚的成品圖

 

  做清燉鲅魚的食材

  做清燉鲅魚的步驟

  1.食材:新鮮鲅魚

  2.鲅魚去腮、內(nèi)臟,切成塊,用不燙手的水洗凈。

  3.姜拍松,蔥切花、蒜拍碎。

  4.鍋燒熱,放入油、蔥姜、蒜炸香。

  5.再把魚放入,淋上黃酒、蒸魚豉油、糖、米醋。

  6.放入適量的清水。

  7.蓋上鍋蓋,中火燉半小時(shí),湯汁剩不多時(shí)即可。小貼士魚的時(shí)候用不燙手的水洗,那樣做出來的魚就沒有腥氣了。

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清燉鲅魚的做法

魚有補(bǔ)氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,清燉鲅魚,常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。清燉鲅魚怎么做呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的清燉鲅魚的做法資料,僅
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