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簡單減肥晚餐食譜大全

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簡單減肥晚餐食譜大全

  飲食對于減肥來說是比較重要的一項(xiàng),晚餐是一天中的最后一餐,晚上吃得飽不僅會長肉,還會影響身體健康。那么,晚餐怎樣吃有利于減肥,減肥晚餐吃什么好?以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于簡單減肥晚餐食譜大全,一起來看看減肥晚餐食譜吧!

  減肥晚餐食譜1、栗子飯

  材料:米(糯米)35克,栗子、料酒、鹽各少許。

  做法:

  先利用工具把栗子的外皮和內(nèi)皮去掉,然后放入鹽水中浸泡30分鐘;把米(糯米)淘洗干凈,然后放到電飯鍋內(nèi),加入栗子和料酒,適當(dāng)攪拌,再倒入適量水煲成米飯就可以了。

  如果在減肥晚餐中已經(jīng)很久沒有吃飯了,那么小編建議你還是適量地吃點(diǎn)米飯比較好。而在殼類果實(shí)中,栗子的脂肪含量最低,不容易造成肥胖。而這款栗子飯能夠健脾益胃、促進(jìn)胃腸道蠕動、預(yù)防和改善便秘,避免腹部因宿便而積聚脂肪。所以要晚餐要吃飯就吃這款栗子飯吧,就算外出吃飯也可以點(diǎn)這個餐,非常方便。

  減肥晚餐食譜2、紅薯泥

  材料:紅薯500克,油25克。

  做法:選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。

  紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。 每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。紅薯含有豐富營養(yǎng),其中大量的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋9识?,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物。

  減肥晚餐食譜3、清蒸三文魚

  材料:三文魚1塊,洋蔥小個的半個左右,香菇1朵,姜絲少許,蒜末少許,海鮮醬油1小匙,白糖少許,香菜末少許(不放也可以)

  做法:

  (1)把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲。

  (2)取一個大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時候會流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲。

  (3)把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。

  (4)取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進(jìn)來,再放入切好的蒜末,點(diǎn)幾滴海鮮醬油,加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。

  減肥晚餐也不是完全要脫離肉類的,吃魚真的很好,所以小編再為您介紹一款以魚為主題的減肥晚餐。遵循低脂減肥法的女士如果要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì),還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的不飽和脂肪酸最多。

  減肥晚餐食譜4、白薯豆腐番茄湯

  原料:白薯一個、內(nèi)酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。

  做法:

  (1)把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲,上火煮開。

  (2)水開后,加入番茄沙司,再次煮到水開。

  (3)轉(zhuǎn)文火煲20分鐘。

  (4)加入切成塊的內(nèi)酯豆腐,轉(zhuǎn)中火煲到沸騰。

  (5)轉(zhuǎn)小火煲5分鐘后,用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。

  一般情況下,吃白薯是不會發(fā)胖的,因?yàn)樗歉呃w維食品,反而可以促進(jìn)腸胃蠕動,減少脂肪積聚。白薯、豆腐、番茄,鮮美可口,可以作為減肥時期的代餐去脂湯。內(nèi)酯豆腐就是通常說的日本豆腐,它改用葡萄糖酸內(nèi)酯代替石膏點(diǎn)鹵,不但味道更鮮美,而且細(xì)滑嫩爽。白薯屬堿性食物,能中和酸性食物產(chǎn)生的過多酸性物質(zhì),防止血液、體液酸化。此外,白薯還能減少皮下脂肪,避免肥胖和預(yù)防疾病。減肥晚餐宜多喝湯少吃米飯,所以這款湯是減肥瘦身的好幫手。

  減肥晚餐食譜5、生姜粥

  材料:新鮮生姜6g、粳米50g。

  做法:取新鮮生姜6g洗凈切成薄片,與50g淘凈粳米共入沙鍋,加入清水煮成稀薄粥。

  生姜是屬于陽性食物,“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品,是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。生姜能減肥其實(shí)也不是什么秘密了,這款粥對于體虛引發(fā)的肥胖特別有效果,改善速度也絕對讓你滿意,晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起來還可以暖胃呢!

  減肥晚餐食譜6、魚頭豆腐湯

  材料:魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老姜3片鹽1茶匙(5克)

  做法:

  (1)魚頭洗凈,從中間劈開,用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈。

  (2)煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后,倒入足量開水沒過魚頭。

  (3)再放入香菇,蓋上蓋子,大火燉煮50分鐘。

  (4)調(diào)入鹽,放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。

  魚本來就比較低脂活血,魚頭富含膠質(zhì)蛋白,脂肪和熱量都很低,這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的,愛喝湯的MM要經(jīng)常喝啊。特別是皮膚干燥的更加要喝了,魚頭豆腐湯能很好的改善皮膚干燥問題。豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細(xì)膩。

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