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13個月大的嬰幼兒健康食譜

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  媽媽要13個月大的嬰幼兒不要挑食,以免讓寶寶養(yǎng)成挑食的習慣了。所以食譜最重要了,2天換一次食譜,讓寶寶天天吃不膩,愛上吃飯!下面給媽媽介紹集中寶寶經(jīng)常吃的食物吧!下面是小編為你精心整理的13個月大的嬰幼兒健康食譜,希望對你有幫助!

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:番茄炒蛋

  原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量

  做法:

  ·雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。

  ·起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。

  功效:補充蛋白質和胡蘿卜素等。

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:鹵豬肝

  原料:豬肝,蔥段、姜片適量,香料包1個(內(nèi)有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量)

  做法:

  ·將豬肝反復清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。

  ·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調料,小火慢煮20分鐘,食時切片即可。

  功效:補鐵補血,更補維生素A,預防夜盲癥,還可預防軟骨病。

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:青椒土豆絲

  原料:土豆,青椒

  做法:

  ·土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。

  ·油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:紅燒鯔魚

  原料:鯔魚,蔥、蒜、姜適量

  做法:

  ·鯔魚洗凈,在魚身兩側切斜刀,均勻的抹上少許鹽。

  ·起油鍋,待油五成熱時,放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時,放入蔥、蒜、姜爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎 片刻,倒入一大碗開水。

  ·用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。

  功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:冬瓜荷葉湯

  原料:冬瓜,嫩荷葉

  做法:

  ·冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸后去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮熟即可。

  功效:冬瓜消腫利尿,荷葉生津止渴,清熱消暑。

  13個月大的嬰幼兒健康食譜:苦瓜豆腐瘦肉湯

  原料:苦瓜,豆腐,精肉

  做法:

  ·將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。

  ·豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。

  功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。


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