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一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜

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一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜

  寶寶一歲以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強(qiáng),飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編為你精心整理的一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!

  一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜:芹菜小米粥

  【材料】

  小米50克,芹菜40克。

  【制作方法】

  小米洗凈后加水煮粥,芹菜洗凈切細(xì)末.在粥燒開時放入,熬20分鐘即可。

  一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜:嬰兒版番茄炒蛋

  【材料】

  番茄1個,雞蛋1只,糖1茶匙,生抽醬油1/2茶匙

  【制作方法】

  1、番茄去皮后切塊。

  2、雞蛋磕入碗中,加少許水?dāng)嚢璩傻耙?,這樣做出的蛋會比較嫩。

  3、不沾鍋中倒入1茶匙油,并再用紙抹一下鍋底,讓鍋底略微油潤即可。

  4、點小火,鍋溫后,將蛋液倒入,并迅速用鏟子攪拌,將蛋液炒成桂花狀的碎蛋花。

  5、將番茄塊倒入鍋中,慢慢翻炒至番茄軟爛成醬狀。

  6、倒入一點點糖和一點點生抽調(diào)味。

  一歲寶寶健康營養(yǎng)食譜:香糯小窩頭

  【材料】

  玉米面(最好選用帶棒渣的粗粒玉米面)、糯米粉、牛奶

  【制作方法】

  1、玉米面和糯米粉以1:1的比例混合,這個比例完全可以根據(jù)個人喜好更改,比如喜歡吃軟糯些的就多放糯米粉,喜歡吃粗顆??诟械木投喾庞衩酌?

  2、用牛奶代替清水加入混合粉中,不要一次倒太多,一點點加;

  3、和成面團(tuán),手能輕易攥成形不散即可;

  4、捏成窩頭形狀;

  5、捏好的窩頭放入鋪好防粘紙的小蒸籠內(nèi),或者在底部抹些油也可以起到防止粘連的作用;

  6、上鍋旺火蒸10至15分鐘就熟啦。

  7、黃澄澄的小窩頭,最好不要添加任何糖,吃的就是玉米面本身的清香味道,營養(yǎng)又健康。


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