13個月大的寶寶健康食譜
寶寶13個月大以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編為你精心整理的13個月大的寶寶健康食譜,希望對你有幫助!
13個月大的寶寶健康食譜:豆腐魚蒸蛋
材料:
凈魚肉、豆腐各50克,雞蛋1個。 姜末、料酒各少許。
豆腐魚蒸蛋的做法:
1、魚肉剁碎,用料酒和姜末攪拌;豆腐洗 凈,搗碎。
2、雞蛋打到碗里,攪拌均勻,然后加水攪勻之后加入魚肉和豆腐碎拌好。
黃魚小餡餅的材料:
黃魚肉泥100克, 牛奶50克,雞蛋1個,淀粉、 蔥頭末、鹽少許。
黃魚小餡餅的做法:
1、以上各料放入盆中攪拌成有黏性的魚餡。
2、平底鍋燒至溫熱時,放入少量油,把魚餡制成小圓餅入鍋煎至兩面熟透。
3、鍋內(nèi)加水,水沸后,把盛滿蛋液的容器放入鍋內(nèi),蒸10分鐘左右即可。
13個月大的寶寶健康食譜:西紅柿雞蛋什錦面
材料:
雞蛋1個,面條50克,西紅柿半個,干黃花菜5克,植物油、鹽各少許。
西紅柿雞蛋什錦面的做法:
1、將黃花萊用溫水泡軟,擇洗干凈,切成小段;西紅柿洗凈,用開水燙一下,去皮、去籽,切成碎末;雞蛋磕入碗里,攪成蛋液。
2、鍋置火上,放油,燒至八成熱,放入黃花菜和鹽,稍微炒一下,加入西紅柿末煸炒幾下,再加入適量的清水,煮開。下入面條煮軟,淋入蛋液,煮至雞蛋熟即可。
黃花菜最好用清水多浸泡一會兒,并多淘洗幾次,這樣才能徹底去掉殘留在黃花菜上的二氧化硫等有害物質(zhì),使寶寶的健康多一些保障。
13個月大的寶寶健康食譜:豆腐香腸羹
材料:
嫩豆腐150克,香腸30克,雞蛋1個,水淀粉、精鹽、蔥花各少許。
豆腐香腸羹的做法:
1、將嫩豆腐切成小方塊,在開水里滾過,香腸煮熟后切成小段。
2、雞蛋打透后倒入長方盤內(nèi),上鍋蒸 熟,切成小方塊。
3、鍋內(nèi)放水,滾開后把這些原料放入 鍋內(nèi),淀粉勾芡,然后加入精鹽、蔥花即可。
13個月大的寶寶健康食譜:栗子粥
材料:
栗子5個,大米50克,水適量。
栗子粥的做法:
1、將栗子用刀切開,加水燒開后取出,剝?nèi)ネ鈿ぃ牙踝尤馇谐啥K,大米淘凈。
2、將大米和栗子入鍋,加水適量,大火燒開后,再用小火煮至栗子酥爛,粥湯稠濃,加糖即可。
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