十六個月的幼兒健康食譜
十六個月的幼兒健康食譜
一歲半的寶寶，飲食以從過去以乳類為主，逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。下面是小編為你精心整理的十六個月的幼兒健康食譜，希望對你有幫助!
十六個月的幼兒健康食譜：魚肉酸奶沙拉
原料：魚肉--1/4塊，豌豆--3個，酸奶--2大匙，白糖--若干
制法(1) 將魚肉燉爛之后剔除魚刺，將肉搗碎。
(2) 將豌豆煮熟，用飯匙搗碎。
(3) 將(2)同酸奶白糖拌好。
(4) 將魚肉放在(3)上。
十六個月的幼兒健康食譜：空心粉桔子水沙拉
原料：空心粉--4根，桔子--1/2個，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干
制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。
(2) 將桔子瓣的薄皮剝掉，與(2)一起加入海帶清湯同煮。
(3) 用白糖味，煮至湯干，潑上酸奶。
十六個月的幼兒健康食譜：雞肉沙拉
原料：雞肉--30克，錫蘭花--1朵，熟雞蛋--1/3個，沙拉醬--1小匙，番茄醬--1/3小匙
制法(1) 將雞肉煮熟切碎，雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。
(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。
(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。
十六個月的幼兒健康食譜：牛肉沙拉
原料：牛肉--30克，土豆--1/2個，胡蘿卜--1/6個，熟蛋黃--1/2個，沙拉醬--1/2大匙，鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮切成小塊，煮爛。
(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味，加入磨碎的胡蘿卜拌好。
(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。
(4) 將熟蛋黃搗碎。
(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黃。
十六個月的幼兒健康食譜：蘑菇沙拉
原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個，香菇--1個，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。
十六個月的幼兒健康食譜：卷心菜沙拉
原料：菠蘿(罐頭)--1/2個，卷心菜--1片，線魚(罐頭)--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將卷心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，菠蘿切成小塊。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。
十六個月的幼兒健康食譜：蘋果色拉
主料 蘋果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。
輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法 ①將蘋果洗凈，去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi)，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。 制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素
C、鈣、磷;另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化，健脾胃之功效，尤適宜消化不良的嬰兒食用。
十六個月的幼兒健康食譜：米湯
原料：大米——3大匙，鹽——若干
制法(1) 將米洗凈用水泡開。
(2) 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水減半時將火關(guān)掉。
(4) 將煮好的米粥過濾只留米斷。
(5) 將米湯用適量的鹽調(diào)味。
十六個月的幼兒健康食譜：蔬菜米湯
原料：大米——2大匙，土豆——1/5個，胡蘿卜——1/10個，鹽——若干
制法(1) 將大米淘凈并用水泡好。
(2) 將土豆和胡蘿卜切成小塊。
(3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。
(4) 將煮好的材料過濾一遍，放適量鹽調(diào)味。
(5) 若適當(dāng)加些牛奶會更好。
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