一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜
一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜
一歲半的寶寶,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。下面是小編為你精心整理的一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!
一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜:四色炒蛋
原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、姜、水淀粉適量
做法:
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi),并分別加入少許鹽攪打均勻。
2、青椒和木耳分別切菱形塊。
3、油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。
4、再起油鍋,放入蔥姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時,加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。
輔食小提示:補充蛋白質(zhì)和維生素等。
一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜:紅薯小丸子
材料:紅薯
開始操作:
1.紅薯一個。
2.洗凈切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。
3.蒸好的紅薯,去掉皮。
4.放入一個保鮮袋里。
5.用搟面杖把紅薯搟成泥。
6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上,四邊揪起,把紅薯泥團成團。
7.做好的紅薯小丸子。
8.如果能放入一些切碎的葡萄干會更好吃。可惜我家沒有葡萄干了。
輔食小提示:紅薯小丸子,完全是紅薯制作,沒有任何調(diào)味品。會有淡淡的甜味,寶寶喜歡吃。吃一些薯類也是很好的哦!
一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜:炒三丁
原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量
做法
1、將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。
2、將豆腐、黃瓜切成丁。
3、熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。
輔食小提示:補充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒??芍委熝屎砟[痛。
一歲半寶寶健康營養(yǎng)食譜:芝士蝦仁薯泥
材料:蝦仁(這兒用的是熟的,也可以用生的,剝好后燙熟即可)、土豆、黑胡椒粉、沙拉醬、馬蘇里拉奶酪絲、芝士粉(沒有可不放)
開始操作:
1、蝦仁切成小粒。
2、土豆切丁放到水里煮二十分鐘。
3、把土豆丁用勺子碾成土豆泥。
5.土豆泥里加入蝦仁,再根據(jù)個人口味加入適量沙拉醬、黑胡椒粉、芝士粉,再加入少許鹽。
6.攪拌均勻后,放入烤盤中。
7.上面鋪上一層奶酪絲。
8.放到烤箱里,烤至奶酪融化變金黃即可。(沒有記確切的時間。就是烤一會兒取出看看,如果沒變金黃就再烤一會兒。因為材料都是熟的,所以只要奶酪烤變色就可以了)
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