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12月幼兒營養(yǎng)食譜

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12月幼兒營養(yǎng)食譜

  幼兒寶寶12個月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編為你精心整理的12月幼兒營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:菠菜小銀魚面

  準備材料:面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量

  制作步驟: 1.先將面條和菠菜切(長度約2~3厘米)。

  2.將面條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸

  3.雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮5分鐘至面條變爛。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:土豆酸奶沙拉

  原料:土豆——1/3個,胡蘿卜——1/20個,酸奶——3大匙

  制法(1) 將土豆去皮后切成3mm長的塊,并煮熟。

  (2) 將胡蘿卜煮爛,并用擦菜板擦好,之后與酸奶拌在一起。

  (3) 將(2)潑在土豆上。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:蔬菜酸奶沙拉

  原料:甜南瓜——1大匙,番茄——1個,酸奶——2大匙

  制法(1) 將南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并搗碎。

  (2) 將番茄去皮及瓤,切成小塊。

  (3) 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:雞蛋沙拉

  原料:雞蛋--1個,錫蘭花--3朵,酸奶--1大匙

  制法(1) 將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎。

  (2) 將錫蘭花煮熟之后切碎。

  (3) 將酸奶倒入盤中,撒上雞蛋和錫蘭花。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:胡蘿卜沙拉

  原料:胡蘿卜--1/5個,葡萄干--2個,酸奶--2小匙

  制法(1) 將胡蘿卜煮熟,切成小塊。

  (2) 將葡萄干切成小塊,與胡蘿卜一起拌上酸奶。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:魚肉酸奶沙拉

  原料:魚肉--1/4塊,豌豆--3個,酸奶--2大匙,白糖--若干

  制法(1) 將魚肉燉爛之后剔除魚刺,將肉搗碎。

  (2) 將豌豆煮熟,用飯匙搗碎。

  (3) 將(2)同酸奶白糖拌好。

  (4) 將魚肉放在(3)上。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:空心粉桔子水沙拉

  原料:空心粉--4根,桔子--1/2個,錫蘭花--2小朵,酸奶--2大匙,海帶清湯、白糖--若干 制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟,切碎。

  (2) 將桔子瓣的薄皮剝掉,與(2)一起加入海帶清湯同煮。

  (3) 用白糖味,煮至湯干,潑上酸奶。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:雞肉沙拉

  原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個,沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙 制法(1) 將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。

  (2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。

  (3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:牛肉沙拉

  原料:牛肉--30克,土豆--1/2個,胡蘿卜--1/6個,熟蛋黃--1/2個,沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干

  制法(1) 將土豆去皮切成小塊,煮爛。

  (2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味,加入磨碎的胡蘿卜拌好。

  (3) 將(2)用煎鍋炒制一下。

  (4) 將熟蛋黃搗碎。

  (5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黃。

  12月幼兒營養(yǎng)食譜:蘑菇沙拉

  原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個,香菇--1個,醬油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。

  (2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

  (3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。


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