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12月寶寶健康主食食譜

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12月寶寶健康主食食譜

  經(jīng)過12個月的含辛茹苦,寶寶終于從柔弱無骨的小肉團(tuán)長成愛笑愛鬧能爬能走的大萌物了!寶寶1歲后,身體發(fā)育逐漸趨于緩慢,此時需要對寶寶的飲食結(jié)構(gòu)作出調(diào)整,以適合寶寶的成長需求。下面是小編為你精心整理的12月寶寶健康主食食譜,希望對你有幫助!

  12月寶寶健康主食食譜:豆腐飯

  【原料】米飯1碗,海味湯、豆腐、醬油、青菜末各適量。

  【做法】把半塊豆腐放在開水中煮一下,切成小方塊,將1碗米飯放鍋內(nèi)加海味湯一起煮,煮后加入豆腐和少許醬油,最后撒少許青菜末,再稍煮片刻即可。

  【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素。適宜11—12個月的寶寶食用。

  12月寶寶健康主食食譜:雞蓉玉米面

  【原料】雞胸肉50克,玉米粒30克,干面條50克。

  【做法】

 ?、賹㈦u胸肉與玉米粒剁碎;

 ?、诿鏃l置于滾水中煮5分鐘;

  ③加入雞胸肉與玉米碎粒,共同煮至面條熟爛即成。

  【特點(diǎn)】本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A等營養(yǎng)素。適宜1歲寶寶食用。

  12月寶寶健康主食食譜:蝦肉小餛飩

  【原料】餛飩皮10張,鮮蝦40克,雞蛋1個,豆腐40克,油菜葉40克,骨湯500亳升,紫菜、香麻油各適量。

  【做法】

 ?、脔r蝦去皮、洗凈切碎,加雞蛋豆腐調(diào)成餡料,包成小餛飩;

  ②骨湯煮開,下入包好的小餛飩,加紫菜、油菜葉,最后淋少許香麻油。

  【特點(diǎn)】蝦肉富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素。適宜11個月或以上的寶寶食用。

  12月寶寶健康主食食譜:魚肉水餃

  【原料】鮮凈魚肉60克,面粉60克,肥豬肉10克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、料酒、味精各少許,雞湯25克。

  【做法】

 ?、賹Ⅳ~肉、肥豬肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續(xù)攪拌成糊狀時,加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。將面粉用溫水和勻,揉成面團(tuán),揪成10個小面團(tuán),搟成小圓皮,加入餡包成小餃子;

 ?、阱佒没鹕?,倒人清水,開后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn),待水餃浮起后,見皮鼓起,撈出即成(注意:魚肉一定要剔凈魚刺,面皮要薄,餡要剁爛,水餃多煮一會兒,以利于消化)。

  【特點(diǎn)】鮮嫩滑潤。此水餃營養(yǎng)豐富,含有嬰兒生長所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B.、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素。適宜11~12個月的寶寶食用。


  
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