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適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜

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適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜

  12個(gè)月的嬰幼兒剛剛滿一周年的生日,寶寶的飲食也應(yīng)該有所變化了,下面是小編為你精心整理的適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜,希望對(duì)你有幫助!

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

  做法:

  ·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。

  ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

  ·鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:香干肉絲

  軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

  做法:

  ·將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

  ·將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

  ·起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:炒三丁

  原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量

  做法

  ·將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。 ·將豆腐、黃瓜切成丁。

  ·熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒

  透入味,水淀粉勾汁即成。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:鵪鶉燉枸杞

  原料:鵪鶉,枸杞

  做法:

  ·將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個(gè)小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血明目。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:黃瓜蜜條

  原料:黃瓜,蜂蜜適量

  做法:

  ·將黃瓜切成條狀,放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。 功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:絲瓜木耳

  原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量

  做法:

  ·絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細(xì)末。

  ·油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒, 將熟時(shí)放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

  功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補(bǔ)血佳品。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:香酥腰果

  原料:腰果

  做法:

  ·腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。

  功效:補(bǔ)充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸,健腦益智。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:琥珀桃仁

  原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗

  做法:

  ·油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。

  ·去掉鍋內(nèi)的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。

  功效:補(bǔ)充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。

  適合12個(gè)月嬰幼兒的主食食譜:四色炒蛋

  原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、姜、水淀粉適量

  做法:

  ·將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個(gè)碗內(nèi),并分別加入少許鹽攪打均勻。

  ·青椒和木耳分別切菱形塊。

  ·油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。

  ·再起油鍋,放入蔥姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時(shí),加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素等。


  
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