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產婦需要哪些營養(yǎng)

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  許多孕婦懷胎十月,為了寶寶的健康發(fā)育,放棄了許多愛吃的好吃的,就等著生完寶寶就可以隨心所欲地吃想吃的。結果,寶寶生出來了,孕婦變產婦,才發(fā)現(xiàn)產婦營養(yǎng)要求比孕婦有過之而無不及。那么產婦需要補充哪些營養(yǎng)呢?下面一起來看看吧。

  產婦所需要的營養(yǎng)

  產婦分娩后數(shù)小時至1日內,只適合吃流質或者半流質食品,例如牛奶、蛋花湯、紅糖水、小米粥等。因為在分娩的過程中體力消耗大、出汗多,產婦體內體液不足,胃液分泌減少使消化功能下降。所以,此時身體最需要的是水分及容易消化的清淡食品。喝牛奶可以補充體內的鈣損耗。

  產婦臥床休息的時間要相對增多,活動量要相對減少,不能吃過多的雞蛋或肥甘厚味的食品。因為高蛋白、高脂肪的食物不僅影響母體高脂血癥的正?;謴?,而且使乳汁中的脂肪球增多,新生兒吃了這種奶會發(fā)生腹瀉。

  研究表明,產婦的營養(yǎng)素需要量比妊娠期還要多。在產后的1年之內,婦女每日需要熱量3200千卡、蛋白質90一100克、鈣2000毫克、鐵15克、維生素A3900國際單位、維生素B11.6毫克、維生素B21.6毫克、尼克酸16毫克、維生素C150毫克。這些營養(yǎng)素全依靠科學的膳食來提供。產婦應該一日多餐。有研究表明,產婦一日吃5餐不僅有益于大腦和心臟,而且不但不會使體重過重,還達到可以減肥的目的,并有利于產后子宮的復舊。

  產婦營養(yǎng)食譜

  1、產后1~3天

  早餐:肉絲掛面湯(豬肉25克,面粉50克)。豬肝炒芹菜(豬肝25克,芹菜100克)。早點:蒸蛋羹,牛奶50克,橘子50克。午餐:大米綠豆稀飯(大米150克,綠豆10克,紅糖10克)。雞蛋炒菠菜(雞蛋50克,菠菜100克)。

  午點:豆腐腦100克,橘子100克。

  晚餐:小米稀飯(小米100克,紅糖10克)。煮雞蛋(雞蛋100克)。白菜燉豆腐(白菜100克,豆腐50克,發(fā)菜20克)。紫菜湯(紫菜10克,蝦皮10克)。

  晚點:玉米面粥(玉米面50克)。芝麻鹽(芝麻10克)。牛奶(150克)。

  營養(yǎng)價值:

  全日提供蛋白質99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,總熱量為2361千卡,滿足了產后1~3天產婦的營養(yǎng)需求,可據(jù)此調換每一類營養(yǎng)素的種類。

  2、產后3~30天

  早餐:面包(標準粉100克,芝麻醬15克)。牛奶雞蛋(雞蛋100克,牛奶250克,白糖10克)。

  早點:廣柑50克。

  午餐:番茄牛肉面(掛面175克,牛肉100克,西紅柿100克,豌豆苗10克)。

  午點:牛奶250克。橘子100克。

  晚餐:米飯(大米200克)。蝦皮炒瓢菜(蝦皮15克,瓢菜150克)。雞肉炒黃豆(雞肉100克,黃豆50克)

  產婦的飲食調理

  一是補血。新媽媽產后失血較多,需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多,多吃可有助于補血。

  二是補充營養(yǎng)。新媽媽經過懷孕、生產,身體比較虛弱,這個時候加強營養(yǎng)是必需的。但這并不意味著要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品,葷素兼?zhèn)?、合理搭配才是月子期間的飲食之道。

  三是防便秘。從第二周起,每餐吃些新鮮蔬菜,特別是紅色蔬菜如:紅蘿卜、莧菜等;第三周可以加水果,防止新媽媽因產后腸蠕動減緩而引起便秘。

  四是助消化。產婦產后兩周內身體內臟尚未復原,為了不加重胃的負擔,應該適當吃些幫助消化的食物。山楂酸甜可口,食后能增進食欲,幫助消化,而且能興奮子宮,可促使子宮收縮和加快惡露的排出。

  適合產婦補充營養(yǎng)吃的水果

  1、香蕉。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。產婦多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發(fā)生便秘。再加上產后失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之一,所以產婦多吃些香蕉能防止產后便秘和產后貧血。產婦攝入的鐵質多了,乳汗中鐵質也多,對預防嬰兒貧血也有一 定幫助作用。

  2、桂圓。桂圓又叫龍眼,是營養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認為,桂圓味甘、性平、無毒,入脾經心經,為補血益脾之佳果。產后體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。

  3、橘子。橘子中含維生素C和鈣質較多,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子后子宮內膜有較大的創(chuàng)面,出 血較多。如果吃些橘子,便可防止產后繼續(xù)出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,產婦適當吃些橘子,能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進 嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。另外,橘核、橘絡(橘子瓣上的白絲)有通乳作用,產婦乳腺管不通暢時,除可引起乳汁減少外,還可發(fā)生急 性乳腺炎,影響對嬰兒的喂養(yǎng)。吃橘子能夠避免以上現(xiàn)象的發(fā)生。

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