冬天吃苦瓜好嗎
冬天吃苦瓜好嗎
在日常生活中，很多人喜歡吃苦瓜?？喙衔兜栗r美，營養(yǎng)豐富，清熱解毒。那么冬天吃苦瓜好嗎，冬天吃苦瓜可以祛痘嗎?而苦瓜那么苦要怎樣做才好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于冬天吃苦瓜好嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!
冬天吃苦瓜好不好
苦瓜營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、糖分等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100g高達(dá)84mg,約是冬瓜的5倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜類之冠。吃苦瓜的好處，苦瓜絕對是最理想的食材之一，尤其是對于想要去火的朋友來說，冬季多吃一些苦瓜絕對可以達(dá)到滿意的效果。
由于人們冬季的胃腸蠕動(dòng)較慢，苦瓜和芥藍(lán)等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對于改善人們的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強(qiáng)人們的免疫力，預(yù)防心血管疾病。
冬季苦瓜這樣做才好吃
新鮮苦瓜的保存
用紙類或保鮮膜包裹放在冰箱內(nèi)冷藏。
焯熟苦瓜的速凍保存
①洗凈，去籽去瓤切片，浸入沸水中焯0.5～1分鐘，同時(shí)要不停地?cái)噭颉?/p>
?、趽瞥?，迅速浸入冷水中冷卻，使瓜溫在短時(shí)間內(nèi)降至5～8℃。
③撈出瀝干水分，迅速后放入冰箱內(nèi)速凍。以菜體溫度達(dá)-18℃為宜，在速凍過程中應(yīng)翻動(dòng)2～3次，促進(jìn)冰晶形成和防止菜體間凍成坨。
?、苋〕鏊賰龊玫目喙涎b入食品袋中，封好口，放入冰箱冷凍室保存，可保存半年。
冬天吃苦瓜可不可以祛痘
苦瓜性味苦，寒，能除邪解勞乏，滋陰降火，清火消暑。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎之功效。促進(jìn)新陳代謝等功效。
喝苦瓜漿汁的水還有降低血糖的作用，而且苦瓜也還有個(gè)強(qiáng)大的美容功效，就是去痘痘!
做法：
1、苦瓜洗干凈,苦瓜一根，用刀削薄片，削好的苦瓜放入涼開水中，加冰塊，放冰箱冷藏一小時(shí)。
2、蜂蜜一大匙(可根據(jù)自己口味增減)，蜂蜜和等量涼開水調(diào)和后拌勻，苦瓜取出后直接蘸食蜂蜜。味道非常的脆嫩爽口!隨吃隨取。祛痘消炎，效果超好
苦瓜祛痘去痘印面膜
材料準(zhǔn)備：
1、苦瓜少許取汁(剖開一半后，長度約10cm即夠)
2、面粉1勺半(小勺)
3、專用做面膜的小碗
具體操作：
1、將面粉與苦瓜汁調(diào)勻，不要太粘稠。
2、清潔皮膚后,厚涂于臉上。
3、可貼上一張壓縮面膜紙防止面膜下滑。
4、15-20分鐘后把面膜紙拿掉，并清洗干凈殘余的面膜。
5、冷水敷面，收縮毛孔。消炎祛痘。
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