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1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜

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  1-2歲的幼兒對熱量和各種營養(yǎng)物質的需要雖然比嬰兒稍低,但仍較常人高,1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜到底有哪些?1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你了解當中的細節(jié)!

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:炸薯條

  原料:土豆1/2個,番茄醬若干,食油適量

  制法(1) 將土豆皮削好并切成細條狀,去除水份。

  (2) 當油加熱之后,將薯條放入鍋中。

  (3) 先用低溫油炸,再用高溫油略炸一下即可。

  (4) 備一份番茄醬。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:土豆雞蛋卷

  原料:雞蛋1/2個,土豆1/2個,牛奶1小匙,食油適量,黃油、鹽、香菜末若干

  制法(1) 將土豆煮熟之后搗碎,并用牛奶、黃油拌勻。

  (2) 把調好的雞蛋糊煎成雞蛋餅,把搗碎的土豆泥放在上面。

  (3) 將土豆泥貼在雞蛋餅上卷好。

  (4) 在上面放少量的香菜末作裝飾。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:蝦皮紫菜蛋湯:

  蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個,打散備用

  用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

  此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:奶油肉丸

  原料:牛肉15克,面粉若干,胡蘿卜、洋蔥若干,鹽若干奶油調味汁1/2杯

  制法(1) 將牛肉、胡蘿卜、洋蔥磨碎并攪拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。

  (2) 加水、奶油調味汁煮沸,放入丸子。

  (3) 煮熟后加適量的鹽調味。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:奶味蔬菜火腿

  原料:火腿腸20克,肉湯1/2杯,卷心菜葉1/2片,牛奶3大匙,洋蔥、鹽若干

  制法(1) 將火腿、卷心菜葉、洋蔥切好,加入肉湯煮制。

  (2) 肉湯煮至一半時加入牛奶繼續(xù)煮。

  (3) 煮至粘稠之后用鹽調味。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜:奶油魚肉

  原料:魚肉1/3塊,胡蘿卜、洋蔥1/5個,奶油調味汁1/2杯,鹽若干

  制法(1) 將魚肉剔出,洋蔥、胡蘿卜磨碎。

  (2) 將奶油調味汁、胡蘿卜、洋蔥、魚肉放入鍋中同煮。

  (3) 用文火一直煮至蔬菜熟透,之后 加適量鹽調味。

  1-2歲幼兒營養(yǎng)食譜: 燉花生米

  原料:花生米10個,白糖1小匙,鹽若干

  制法(1) 將花生米在水里泡開,用文火煮熟。

  (2) 煮爛后分兩次加入白糖。

  (3) 放適量的鹽煮至湯干。


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