兩歲半寶寶的食譜
兩歲半寶寶的食譜
兩歲半的寶寶將陸續(xù)長(zhǎng)出十幾顆牙齒，要根據(jù)寶寶的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。下面小編帶你了解兩歲半寶寶的食譜，希望對(duì)你有幫助!
兩歲半寶寶食譜：西紅柿蘋果汁
原料：新鮮西紅柿半個(gè)，蘋果半個(gè)
做法：將西紅柿洗凈，用開(kāi)水燙后剝皮，用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。 蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。 功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。
兩歲半寶寶食譜：白蘿卜生梨汁
原料：小白蘿卜一個(gè)，梨半個(gè)
做法：將白蘿卜切成細(xì)絲，梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi)，用微火燉10分鐘后，加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。
功效：白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有止咳潤(rùn)肺，幫助消化等保健作用。
兩歲半寶寶食譜：肝肉泥
原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量
做法：
.將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
.然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。 功效：有利于改善貧血。
兩歲半寶寶食譜：豬骨胡蘿卜泥
原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量
做法：
.豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進(jìn)去。
.待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。 功效：豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。
兩歲半寶寶食譜：雞汁土豆泥
原料：土雞一只，土豆1/4個(gè)，姜適量
做法：
.將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。
.土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。 .取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。
兩歲半寶寶食譜：魚泥豆腐莧菜粥
原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。 做法：
.豆腐切細(xì)丁，莧菜取嫩芽開(kāi)水燙后切細(xì)碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。 .將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
.再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。
兩歲半寶寶食譜：菠菜蛋黃粥
原料：菠菜，雞蛋黃1個(gè)，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
.將菠菜洗凈，開(kāi)水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。 .將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。
.將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
兩歲半寶寶食譜：胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。 做法：
.將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。 .鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開(kāi)后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開(kāi)即成。
兩歲半寶寶食譜：蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開(kāi)煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
兩歲半寶寶食譜：菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
.菠菜洗凈開(kāi)水燙過(guò)后剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
.將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開(kāi)煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
兩歲半寶寶食譜：魚泥青菜番茄粥
原料：熟魚肉，青菜心，番茄，米粥，適量高湯、熬熟植物油。
做法：
.河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥;青菜心洗凈后在開(kāi)水中汆熟，用刀剁碎備用。 .番茄開(kāi)水燙后去皮去籽，用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內(nèi)煮爛熟，再加入米粥，魚泥、菜心泥用小火燉開(kāi)，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
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